Супа от леща - стъпка по стъпка рецепти снимки

Супа от зърнени култури готвач е доста трудно, но с правилният подход и подготовката вие получавате отлична първи курс. Супа от леща, приготвена по простата стъпка по стъпка рецепта със снимки, идеални за обяд и вечеря. Това ястие не взема стомаха си гравитацията, за разлика от други супи, съдържащи бобови растения и има по-изтънчен вкус.

Разбира се, супа от леща е известно, че много хора от библейската история на двамата братя. По-големият брат Исав, точно за това ястие призна първородство Яков (и в действителност първородството в тези дни е от голямо значение). Чудя се какво е това супа и как да се готвя да задоволи техните домакинства?

Как да се готви яхния от леща

На следващо място, ние ще споделим стъпка по стъпка рецепта фото-супа от леща, която щастливи, да се използват.

Съставките, необходими за готвене супа, прост и лесен. Може би дори не се наложи да отида до магазина и да намерят всичко в дома си. времето за готвене ще бъде 02:00.

съставки

Леща - 200 гр;.
Лук - 1 бр.
Картофи - 5 бр.
Морковите - 1 бр;.
Свинско - 450 гр.
Сушени треви (дафинов лист, магданоз, копър);
Домати - 1 бр;.
подправки

подготовка

Готвене бульон (50 минути).

Съвет към рецептата ние използвахме свинско месо. Можете да вземете говеждо месо (ако я обичаш повече или искате да обогатите тялото си с микроелементи като желязо) или пиле, пуйка (освен ако не предпочитате месо диета). Строго погледнато, не е необходимо да се готви бульон месо като леща съдържа много протеини, и в това отношение може да замести месото.

Месо бульон е извадено, нарязани на малки парченца и отново сложи в тенджерата. Не забравяйте да се сол бульон.

Измийте лещата и добавете към супата.
Зелени леща, използвани (с най-дълъг период на подготовка - 40 минути). Ако желаете, можете да вземете червено, кафяво или жълто. Накисването не се изисква предварително.

Ми, почистване на картофи, моркови и лук. На следващо място, нарязани зеленчуци.

Добавете зеленчуците в тенджерата.
За пръв път, лук и моркови (които се варят по-дълго), а след това добави картофи (с разлика от 15 минути).

Измийте и нарежете доматите, добавете го към паница леща.

Съвет за рецепта: вместо домати, ако се желае, да се използва доматено пюре (2 супени лъжици). Или можете да направите и правя без домати. Всичко зависи от вашите предпочитания.

5 минути преди края на готвенето, добавете черен пипер и подправки на вкус. Запомнящо сол (ако е необходимо). Чакаме края на готвенето.

Супа от леща е готова и чака за вашата оценка! Приятен апетит.

Подобно на рецептата? Споделете с приятелите си!