Студената супа рецепта за горещо време

Руска кухня е известна с голямо разнообразие от ястия, които имат тонизиращо действие върху човешкия организъм съдържат много витамини и са много здрави. В горещо време, можете да се готви една студена супа рецепта се предлага на Вашето внимание в тази статия. Студената супа от червено цвекло - най-добрата храна през лятото.

При хората, студена супа е по-известен като цвекло. Това ястие се смята за много подхранващи и витамини.

Основната съставка - цвекло. Приготвя се студена супа е проста. Първо, трябва да се запасите на необходимата храна.

Така че, за подготовката на необходимост:

Обратно към съдържанието

Студената супа от печени корен

Основният компонент на съда - цвекло, печен в пещ. За да се пекат зеленчуци, първо трябва да се почистват внимателно. Пече се наложи да се бели. След готвене, кора трябва да бъдат отстранени.

Има няколко начина да се пекат сладки корен:

Печене във фолио. Подготовка при температура от 200 градуса по Целзий. Време за приготвяне - един час.
Използването на ръкава за печене. Подготовка при температура от 180 градуса по Целзий. Време за приготвяне - половин час.

Съставките за съда:

варени картофи - 3 бр.
печена цвекло - 3 единици.
краставици - 2 бр.
захар - чаена лъжичка, ..
крем за пълнене,
Кокоши яйца - 4 бр.
зелен лук, магданоз, копър - лъча,
оцет,
Salt - краен случай,
картофено бульон.

Всички продукти трябва да се смила, добавете сол и захар, сезон с оцет и се налива студена картофена супа. Преди да сервирате, добавете заквасена сметана.
Обратно към съдържанието

Студената супа от киселец

Основните съставки за студен борш с киселец:

Обратно към съдържанието

Студената супа от сладки кисели зеленчуци

Мариновани зеленчуци с марината ястие ще даде незабравим вкус и аромат. За да стане това ястие, което трябва от следните продукти:

Рецепта: как да се маринова зеленчуци

За да се маринова цвекло, трябва да го нарязани на ивици, потопени в гевгир за пет минути във вряща вода, добавете една чаена лъжичка захар, щипка сол и се изсипва разтвор оцет. Стойка за един ден.

Можете да използвате готови кисели цвекло от магазина. За подобряване на вкуса на ястието може да се разпадне репички и варени колбаси замени варено говеждо месо. Студената цвекло мариновани червени зеленчуци Оказва се, много вкусно!

Обратно към съдържанието

Студени цвекло върховете на

Тази рецепта е основно съдържа цвекло върхове. За да се подготви необходимите продукти:

Зелените цвекло,
млади варено цвекло - 3 бр.
Кокоши яйца - 3 бр.
краставица - 2 бр.
зелен лук - лъч,
магданоз и копър - към гредата,
Salt - краен случай,
оцет - на вкус,
вода се вари.

Всички продукти трябва да се намали, сезон с оцет, сол и се покрива с вода. Когато масата заквасена сметана.

В руската кухня рецепта може да отговори студено червено цвекло с кисело мляко или серум. Начин на приготвяне е различен набор от продукти, но вместо вода или бульон всички съставки се изсипва кефир или серум. Друг полезен съвет е да го готвя задължително през нощта, тъй като тя трябва да се настоява.

Дайте на вкусовите предпочитания на конкретна рецепта можете, когато се опитвате да ги готвя сам. Бон апети!