Стриди супа, рецептата

Супа с гъби е работил и един прост и достъпен диетични ястия. Той засищат, но няма да добави допълнителни калории към вашата диета. В допълнение, тези гъбички са много полезни в състава си - с изключение на растителен протеин те съдържат необходимите химически елементи (калий, калций, желязо, йод) и витамин комплекса.

Пълен с кладница супа може да се получи само от пресни гъби - предпоставка, тъй като остаряла стрида загубил вкус и аромат. Не е подходящ и бели копия, с жълт оттенък. Ако, обаче, да се използват замразени стриди, че е необходимо да се помни, че те са намалени значително по обем по време на готвене.

Ние предлагаме няколко варианта за вкусни рецепти на гъбена супа с гъби.

Рецепта 1. Крем от кладници със картофи и сметана

Подгответе необходимите продукти:

Картофи - 200 г
Гъби - 200 гр
Лукът - 1 бр.
Ниско съдържание на мазнини крем - 1 чаша
Масло - 1 супена лъжица. лъжица
Дафинов лист, пикантен зелен пипер, сол

Получаване:

Oyster гъби нежно и внимателно се измиват, разделят слети групи от гъби върху твърда основа, която е - внимание! - трябва да бъдат подготвени с всички съставки за укрепване на гъба "бульон", но в последния етап, за да се отстранят. (Това е универсално правило на стриди супи). Шапки и котлет гъби стъблото.

Сварете картофите, предварително нарязани на кубчета. Fry в масло нарязан лук и гъби. След това картофите се обработват в блендер, го свържете към гъбите, се налива чаша вода, в която е приготвена, сметана, добавете сол, черен пипер и се вари отново. Супата е готова, остава само да го поръсете с билки преди сервиране.

Slim фигура бързо!

Рецепта 2. Пилешка супа от стриди

Пилешки бульон се абсорбира добре, че е възможно да се яде, а в следобедните часове, като късен обяд, и гарантирано вкусно. Наистина, мнозина вярват, че грабеж пилешка супа е просто невъзможно, ако месото не е стар и пресен. В допълнение, аромата и вкуса на пилешки бульон и гъби бульон перфектно допълват и подсилват взаимно.

Подгответе необходимите продукти:

Пиле - 500
Стриди - 250 грам
Варени елда - 150 грам
Картофи - 400 г
Морковите - 1 бр.
Растително масло - 3 супени лъжици. лъжици
Магданоз, копър, сол

Получаване:

Пиле варени в продължение на най-малко 40 минути, след което той трябва да се изваждат от тигана и ситно нарязани. Бульон. Passero мляно лук в растително масло се прибавя към груби ренде настъргани моркови, изливане на малко количество вода и се гаси пет минути. След това добавяте гъбите и се готви за още 10 минути. Сварете бульон, лежеше в пиле, картофи, нарязани на кубчета, задушени зеленчуци с гъби и след 5-7 минути - веднага след като картофите ще бъдат готови - добавете предварително преварена елда, чушки. Кук в продължение на 2 минути. Изсипва върху плочите, не забравяйте, заквасена сметана и билки.

Рецепта 3. Друго изпълнение на пилешка супа, гъби и доматено пюре

Подгответе необходимите продукти:

Пилешки бульон -1, 5 л
Стриди - 400 грама
Крушка - 2 бр.
Малък фиде - 2 супени лъжици. лъжици
Морковите - 1 бр.
Доматено пюре - 6 супени лъжици. лъжици
Сол, черен пипер, копър и магданоз

Получаване:

Нарязваме лука, гъби и варено пиле. Морков котлет на малки парчета или ленти. Гъби и зеленчуци лежаха в бульон и се вари, докато е необходимо, докато те са напълно мека. След това добавете доматеното пюре към супата и нарязани пилето. Кук в продължение на 5-6 минути, добавете черен пипер, сол, покрийте с фиде и варете в продължение на една минута или две. Антената може да се разглежда като най-накрая получава, след като се конфигурира за 10 минути. Черпак в купички и се поръсва със ситно нарязан Зелените отгоре. Да не са в ред и една лъжица заквасена сметана.

Тази оригинална супа в края на краищата трябва да се окаже доста дебела, кремаво и има ярко червен цвят.

Рецепта 4. стриди супа и преработени сирена

Подгответе необходимите продукти:

Гъби - двеста и петдесет грама
Морковите - 1 бр.
Преработените сирене -2 бр.
1 глава лук
Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици
1 скилидки чесън
Зелените, черен пипер. сол

Получаване:

ленти нарязани картофи поставят в кипяща вода, гъби и лук заедно до кафяво в растително масло. Топени сирена - само сирене, но в никакъв случай не е сирене продукт - смилат като се използва груби ренде или нож, се изсипва вряща вода и разбъркайте, така че те са придобили еднородна консистенция. След като картофите са варени, добавете зеленчуците и топено сирене маса. Готвя за 2-3 минути с пюре чесън. Антената е готов, той остава да украса с зеленина.

Рецепта 5. Вариант гъби пюре супа със сирене и гъби

Съставът на основни продукти:

Месо или пилешки бульон - 1.5 L
Стриди - 250 грам
Твърдо сирене и топено сирене - 200 грама
Картофи - 2-3 бр.
Морковите - 1 бр.
скилидка чесън, билки

Получаване:

Картофи, моркови и гъби са смачкани и сварени в бульон. Добави ситно нарязан сирене, което трябва да се смесва добре с помощта Venichka, така че те са напълно разтворени в течността. Тогава се готви за още 5-6 минути, докато картофите са напълно сготвени обсега и добавете счукан чесън. Качване завършен супа в блендер и се смила.

Тази супа е просто питам за нещо, което да го украсите в специално подготвен фурна крутони, настърган чесън.

Рецепта 6. стриди супа с юфка

Съставът на основни продукти:

Стриди - 400 грама
2 моркова
1 голяма лук
1 магданоз корен средна стойност
целина корен - 100 гр
половината кисели краставички
3-4 картофи
Масло -3 чл. лъжици
Юфка - 100-200 гр по преценка
връзка копър

Получаване:

Оригиналността на тази рецепта е, че тя е добре промива стриди крака с моркови обелени, бели корени - магданоз и целина - трябва да бъдат получени в 2,5 литра вода в много ниска топлина, почти изтощен. Колко може да отнеме време - най-малко един час, докато зеленчуците са umyagchatsya. След това те се изваждат от бульона, и там лежаха картофите, нарязани на малки барове и настъргани стриди гъби капачки. След 5 минути, добавя към юфка.

Междувременно получаване на пълнене: тънки лук пръстени са изпържени в масло, и след това изложени на морковите тигана и краставици, нарязани на ивици и се задушава до омекване, пълен с зеленчуци.

Супа с глоба киселост, аромат подчертава стриди, може да се счита заварени, след като изпратите зареждане с гориво в гъбен бульон със зеленчуци и да станат готви за още 5 минути в режим на ниска температура. Най-малко добавете нарязания на ситно копър и ще даде на супата влеят в продължение на десет минути.

Вие - един от тези милиони жени, които се борят с наднорменото тегло?

Но всичките си опити да отслабнете са били неуспешни?

И вие вече мислех за драстичните мерки? Това е разбираемо, тъй като стройна фигура - мярка за здраве, и е причина за гордост. В допълнение, той е най-малко човешки дълголетие. А фактът, че човек губи "излишните килограми". Тя изглежда по-млад - аксиома не се нуждае от доказване.