Страхотно марината за барбекю в арменски ... тази рецепта не е просто един добър и уникален!

Кавказки държави кебап е традиционно ястие. Този път ние сме подготвили за вас рецепта за марината на месни ястия в арменски. Във всяка страна от региона и семейството му са приготвени по различни начини, така че го позиционирате както традиционни, ние няма. Тази рецепта марината не е само добро и уникално. Месото се мариновани в него само на 40 минути и може да бъде и без хладилник в продължение на 2-3 дни и няма да се влоши. Необходимо е обаче да не забравяме, че месото трябва да е с високо качество и не трябва да се остави на влиянието на пряка слънчева светлина.

лук марината

Състав: Слънчогледово масло 200 мл, 0.5 кг лук, говеждо 1,5 кг черен пипер (маса) на вкус, кориандър на вкус сол на вкус, кантарион вкус.
Получаване: В долната част на съда, се налива растително масло. Следваща Разбърква се в черен пипер. По избор - кориандър и магданоз листа. Подправете със сол и се оставя за известно време.

Нарежете всеки лук на четири парчета. Много малка крушка се рушат и се смила с малко сол. Изпрати лук на маслото.
Нарежете на едро на месо. Можете да вземете говеждо или свинско месо. Сложете месото в тенджера с маринатата и микс. Крушките, които се оказаха на върха, се превръщат разреза месо. Изчакайте 40 минути и може да готви!
Shish кебап в марината оздравее, много вкусно! Само при готвене не забравяйте да включите месото, както и за намаляване на топлината.
източник