Спагети с печени чери домати, picantecooking
Това е една от най-вкусните ястия от макаронени изделия, които имаха вкус. В сезона на цветни и сладки чери домати, които са като перли на лятото, просто грях да не ги ползват пълноценно. Такава сос от печени чери домати - най-добрият начин да го направя. Печени чери домати още по-сладък и интензивен аромат. И ако използвате различни цветове на домати, ястието е също колоритен. Сам сос - това е нищо повече от сок, който е празна домати, подправени със зехтин, чесън, лимон и босилек. Тя просто не може да бъде вкусно.
Сготвените спагети поставят директно в съдовете, които са изпечени череша домати. В долната част на съда се установява много ароматни частици, че е жалко да ги загубят, perekladyvayapechenye домати в друга купа.
Ако се желае, на съда може да се направи по-подхранване. Например към вече печени домати с чесън, добавете консерви от риба тон или резена бекон запечени. Някой по този начин.
Вместо това, можете да използвате босилек магданоз. Също така е много подходящ да опитат разнообразни ястия и това е.
- 250 грама спагети
- 600 грама чери домати
- 50 мл зехтин
- 1 глава чесън, разделени в шипа, преса
- Сол на вкус
- 1.5 ч.л. захар
- Сок от 1/2 лимон
- Zest от 1 лимон Първа
- 1/2 връзка босилек, листа само, ситно нарязан
- Смлян черен пипер на вкус
- 30 грама сирене (кашкавал, Grana Padano, и т.н.), ситно решетка.
1) Загрейте фурната до 180 ᵒS.
2) домати постави в топлоустойчиви ястия в един слой. Малък лявата непокътнати, и големи нарязани на половина. Ситен дъжд със зехтин и се поставя в предварително загрята фурна. Фурна за 20-25 минути. Домати трябва да бъдат напукани, празен сок и запечени на места.
3) Добавете сол, чесън преса, разбърква се и се пече в продължение на 5 минути.
4) спагети вари в голямо количество подсолена вода, както е посочено на опаковката. Отцедете.
5) Вземете чери домати от фурната. Добавете захар, лимонов сок и кора от лимон. Разбъркайте добре. Добави спагети и отново разбъркайте добре ястие.
6) Сезон спагетите с черен пипер на вкус, поръсва се със сирене и босилек.
Сервирайте спагети с чери домати скоро!
