Сьомга във фолио

Риба печена във фурната - той е полезен и много вкусно ястие. И ако все още е прикрепен към сметанов сос - вкусна двойно. За по-големи, по-богат вкус добавят леко запържени в масло растително масло, синьо сирене, правим всичко в лодките на фолиото и да получите ярки и апетитни ястия, че е много лесно да се представи порции. Това сьомга лодки в изключително проста, за да се подготвят, и резултатът ще ви зарадва много. Надявам се :)

Това ястие може да бъде приготвена малко по-дълго, или, напротив, малко по-бързо. Как е възможно това? И просто да се замразена смес от зеленчуци по ваш вкус, особено ако тя не е сезонът! В моя смес, която е половин килограм тегло, е установено: моркови, нарязани шайби, както и отделни цветчета броколи и карфиол. Peppers взех пресни, цели, сравнително малък. Имам двоен крем, така че аз винаги ги разредете с мляко. Ако вземете крем, 20% мазнини, а може би дори по-малко, че не е необходимо да се разрежда, но те просто ще бъде 300 грама. Мляко в този случай, просто изключи от списъка на съставките. Сьомга. Аз само за 4 пържоли риба, около два инча дебелина. Тук е общото им тегло - 1,2 кг (всеки от по 300 грама) - и аз посочих.

Общото време на готвене - 0 часа 45 мин
Active времето за готвене - 0 часа и 30 минути
Разходи - много икономичен
Калории 100 гр - 158 ккал
Брой на порции - 4 порции

Как да се готви сьомга със зеленчуци в лодки фолио

Сьомга - 1,2 кг 4 стекове.
Крем - 200 г 36% мазнини.
Мляко - 100 гр
Синьо сирене - 50гр
сирене - 40 гр
Броколи - 0,3 бр. трета от малка глава.
Карфиол - 0,3 бр. трета от малка глава.
Морковите - 1 бр.
Сладък червен пипер - 1 бр.
Чесън - 2 зъба.
Масло - двайсетгр
Растително масло - 2 супени лъжици
Подправка - 1 супена лъжица за риба.
Сол - на вкус
Черен пипер - на вкус
Лимон - 0,5 бр. хранят.

Ако решите, тъй като аз съм готов да вземе замразена смес от зеленчуци, а след това всичко е лесно. За да започне, сместа трябва да се размразява. Paprika се измие и да се освободи от семената и дръжката. Нарежете резена среда. Панорамно топъл, се налива растително масло, добавете маслото и сложи червен пипер. Запържете за няколко минути.

За пипер разпространение размразява растително смес и се разбърква Скара за още три минути на средна температура. Стъпка назад малко, така да се каже, да се отстрани. Ако все още се готви с пресни зеленчуци, започнете с пържене моркови (нарязани не дебели шайби), след 2-3 минути, добавете черен пипер звънец, и след няколко минути леко сварени (за 2 минути) в подсолена вода Броколи и карфиол зеле. Други, всички едни и същи - всички заедно се запържва за още няколко минути, сметана и така нататък.

Чесънът кора и нарежете с нож или добра атака през преса. Добави в съда за зеленчуци и се запържва за още една минута. На следващо място, изсипете сметана, мляко (или, ако не на мазнини, само крем), сол и черен пипер на вкус и се изсипва натрошено синьо сирене.

Всичко, както трябва да се разбърква и се вари в продължение на една минута и изключете. Вземете фолио и да добавите до двуслойна правоъгълник по-голям размера на парче риба. Риба трябва да бъдат сол и черен пипер, поръсва се с подправка за риба (но може да мине без нея).

Наляво и надясно ръб на завоя на чифт см фолио и повишаване на тези много ръб. Те (района), следва да бъде по-висока от няколко сантиметра на нашето парче, тъй като все още са изложени на зеленчуците.

Остава внимателно да затегне страните на фолио от двете страни. Не забравяйте, че ние ще имаме сметанов сос и абсолютно не е необходимо, така че тя течеше. Въпреки това, работи с фолиото внимателно! Имайте предвид, че тя трябва да се скъса на имота, който е абсолютно нежелателно.

На всичко отгоре на рибата изложи на зеленчуците и няколко супени лъжици сметана. В момента има четири порции, така че възможността да споделят нашите кремообразни зеленчуци около 4 равни части.

Три сирене на ренде и се поръсва в началото на всяка порция. Размер на сирене може да се увеличи на поръчката, както и че е възможно да го изключи. Не забравяйте, че и така ни риба със сметана Оказва се, не нискокалорични и много сърдечен.

Загрейте фурната до 180 градуса. Казано ни лодка за около 15-20 минути, за да се пекат. Ако фурната е загрята предварително, а след това този път ще бъде достатъчно, защото червената риба се подготвя доста бързо. Бъдете сигурни, за да служат с лимон клинове. Разбира се, можете веднага да се добави лимонов сок към задушени зеленчуци в сметана, но съществува риск, че всичко може да се свиват. Затова, нека да не се възползва от шанса, добре, правя това, което многократно са го направили. По мое мнение, най-добрият гарнитура - това е ориз. Докато нашата риба го пече само да има време да се готви. На върха на ориза, аз винаги се поставя парче масло, че това е самата и прониква фигурата. Всичко е готово! Попитайте всички домакинства на масата. Да ви е сладко!

Може би обичате тези рецепти?