Сом във фолио на фурна

Сом във фолио във фурната може да бъде приготвена в множество рецепти. Тъй като сом - голяма морска риба, а след това го продават не е цялата трупа, както и отделни пържоли. Сом стекове в пещта може да бъде изпечени с различни зеленчуци и различни комбинации от тях. За използване печене лук, тиквички. патладжан, домати, броколи, лук, моркови, картофи и други зеленчуци.

Днес искам да ви покаже как да се готви сом във фолио във фурната на проста рецепта с моркови, лук и настъргано сирене. Благодарение на фолиото, сом получават много сочно, с богат аромат и вкусни. Само на няколко минути ще получите второ гореща вкусна риба ястие. Между другото, ако си сложиш картофите около парчетата риба, предварително мариновани в смес от подправки, сол и масло, а след това можете да получите допълнителна гарнитура. Можем само да излезе с някои вкусна салата.

А сега нека да преминем към рецептата и да видим как да се подготви сом във фолио във фурната - стъпка по стъпка рецепта със снимки.

Сом във фолио на фурна - рецепта

След като всички съставки са подготвени, вие сте готови да се готви рибата. Размразете пържола сом.

Обелете лука и морковите. За да се подготви за пържене лук растителни нарязва на кубчета.

Морков търкайте на малък ренде.

Лук и моркови пържат в растително масло, докато омекне. Леко ги podsolite.

Сирене търкайте на малък ренде. Поръсете ги риба.

Оформете с риба, покрива плътно с фолио. Поставете рибата в пещ, предварително загрята до 180 ° С

Печете около 20 минути. След този период сом печена във фолио във фурната е готова, и ако искате да получите повече zazharistuyu сирене кора, отстранете фолиото и задръжте рибата във фурната за още 5-7 минути.

Стейк сом служат горещо, полагане на плоча, на определени зеленчуци. Насладете се на апетита.

Сом във фолио във фурната. photo2

Сом във фолио на фурна с домати и лук - рецепта

Сом пържоли преди готвене, като в първата рецепта, трябва да бъдат размразени. Обелете лука и ги нарежете на кръгчета. Измитите домати, нарязани на тънки кръгчета. Сиренето се настъргва на ренде.