Soljanka абхазки рецепти - основни ястия
Енергийна стойност на порция
- Калории 366 ккал
- Катерици 22 грама
- Дебел 25,2 грама
- Въглехидрати 14,9 г
- * Калории предназначена за сурови храни.
- 1 порция
- 2 порции
- 3 порции
- 4 порции
- 5 порции
- 6 порции
- 7 порции
- 8 порции
- 9 порции
- 10 порции
- 11 порции
- 12 порции
съставки
- Пресен кориандър (магданоз) светлини 1
- Говеждо 600 гр
- Домати паста 4 супени лъжици
- Кориандър 1 ч.л.
- Хмел-сунели 1 чаена лъжичка
- А щипка чили прах
- Чесън 2 скилидки
- 1 връзка магданоз
- Растително масло 4 супени лъжици
- Сол на вкус
- Лук 5 глави
Уверете се, всички съставки на тази рецепта с доставка от онлайн магазина на нашите партньори "ABC на вкус"
Поръчка съставки в
2 часа и 30 минути
Инструкции за готвене
1. Купувайте висококачествено говеждо месо с мазнини, нарязани на продълговати парчета с дължина от пет до седем сантиметра измити и поставени да ври до пълното и годността за консумация (време за готвене е много зависи от качеството на говеждо месо - от един час и половина и още - просто опитайте).
2. Докато месото е готово, е необходимо да се Лукът (4 крушки) и го запържваме добре, добавете в тигана с лука за 5 минути преди да се изключи пожар доматено пюре. Разбърква се от време на време.
3. Когато месото е готово, поставете го в тиган с лук и доматено пюре и доливане там от тигана, в която варени говеждо бульон, така че то се отнася до месото.
4. Докато задушено говеждо, подготовка на зеленчуци, чесън и лук, нарязване на тънки пръстени / парчета.
5. Оставете да къкри говеждо месо в рамките на половин час. За пет минути поставени подправки: кориандър, хмел-сунели, червен пипер, сол. След това заспивам зелени, тънко нарязан лук и чесън.