Солени краставици с оцет, пекат и се готви

Вкусни, хрупкави солени краставици не са само едно чудесно допълнение към пържените картофи, но също така е знак, че лятото е в разгара си.

За да получите вкусно краставици, вземете малка, тънка кожа, Kripen'ka pupyrchatye и краставици. И това е добре, ако всички те са със същия размер, а след това те prosolyatsya едновременно.

Тази рецепта за краставици най-привлекателно за тези, които обичат краставици с малко кисело. Колко хубаво pohrustet вкусна краставица!

• oguptsy прясно - 1 кг.
  saxar - 1/4 чаша
  ukcuc 9% - 1/4 Очила
  pactitelnoe maclo (rafinirovannoe) - 1/4 Очила
  полк - 0.5 CT. лъжици
  checnok terty - 2 скилидки
  chepny пипер - на вкус
  Болшой puchok ukropa

Ogurchiki измие и pazpezat надлъжно на 4 парчета. Dobavit COL, saxar, pepets това нежно pepemeshat и след това добавете маслото и rastitelnoe ukcus. Imenno по такъв poryadke, или киселина NE полза от него и да COK pastvoritsya cahapu и коли.

Hateret chesnok на topku, narezat ukpop и добавете към oguptsam. Horosho pepemeshat octavit и 15 минути. Hakpyt emkost в oguptsami капак и се оставя при стайна температура.

Вижте също: Скумрия прясно осолена

Можете да ядете! Ако нещо остава да се съхранява в хладилника. Съхранява се в хладилник са осолени краставици са седмица - но обикновено се консумират преди, и трябва да се подготви нова партида!