Сладкиши бутер тесто съвети откачено, готвене, рецепти са оригинално и полезно видео

Може би не е човек, който не обича да "пуф". Те са изработени от тесто с мая и пълнени с пикантни или сладки съставки като сладко от мандарини и рецептата от които преди това са изложени.

Ястия такъв тест би било голяма украса за празничната трапеза.

Готвене тесто

За празника на сладкиши от несъвършена тесто с мая трябва да бъде подготвена за пръв път. Ако сте опитали да се създаде тесто за пелмени и картофи. тогава вие със сигурност ще се насладите и да работите с други видове брашно продукти.

За мая тесто приемане:

Пшенично брашно - 0,5 кг;
Суха мая (Safmoment AVE.) - 7 грама.
Краве мляко - 1 чаша (0.25 L);
Захар - 0.1 кг;
Маргарин (масло) - 0,25 кг;
Sol - половин чаена лъжичка ;.
Vanilla - на върха на ножа.

Маргарин да смекчи при стайна температура. В топлото мляко (не гореща!) Порода мая. Пресято брашно, смесено с ванилия и обикновена захар. За да се запари добави петата част от маргарина и се разбърква. Внимателно се разбърква в брашното в нея. Намачкайте тестото, заделени му "доход" в хладно място.

Останалите маргарин е поставен между два листа восъчна хартия, ставам с точилка и изпращане на едно и също място прохладно, а когато тестото. След като "подходящи" внимателно замеси.

Следващата стъпка ще я стартираме в резервоара. На върха на този слой опънатия правоъгълника разпространи маргарин. Изпъкнали ръбове на тестото за покриване на мазнини в горната част, се търкаля в резултат на "плик". На следващо място, сгънете го три пъти и повторно лечение с точилка. Тогава ние изпращаме тестото за 20 минути в хладилника. След определеното време за пореден път повтори свиване и да го изпратите в хладилника за следващите 20 минути. Повторете тези стъпки отново.

След това можете да се пристъпи към незабавно образуване на тестени изделия.

Не забравяйте, че продуктите за тесто с мая е винаги 10 минути преди готови да намажете с разбитото яйце жълтък да помогне на препичане печене.

Въпреки това, с нежелание да калайджия с такъв продукт, можете да си купите в магазина готови несъвършена мая тестото за печене на.

Начини да украсяват торти от тесто бутер откачено

Отделно от печене на тесто с мая на масата е важно да се осигури топла и вкусна. За да направите това, например, подходящ свински черен дроб, който има рецепти на страниците на това списание. Обикновена но много вкусно ястие.

Tartlets "Перла"

Първата рецепта за печене мая бутер тесто tartlets са "Перла", които са отлично мезе за празничната трапеза.

С червена риба

Вкусни и красиви, tartlets ще бъдат отлична алтернатива на традиционния сандвич.

Тесто - 0,5 кг;
Брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
Крема сирене (Филаделфия Аве.) - 0,2 кг;
Солена сьомга (сьомга) - 0.1-0.15 кг;
Маслини (BK) - броят на tartlets.

Разточете тестото върху дъска поръсена с брашно, но не прекалено тънък, в противен случай продуктът няма да бъде пищна;
Форми за печене, за да режат снаряди тестото, можете да направите лесни съкращения на него в по-голяма прилика;
Загрейте фурната до 180 градуса и 15 минути, за да изпратите "черупка". Тестото трябва да бъде леко се зачервяват;
Готовата продукция намали наполовина, пълнени със сирене;
На върха на сиренето, поставете парче сьомга;
За риба да изложи една маслина;
Покрийте отгоре на втория tartlets половина.

С змиорка и авокадо

Ако имате финансова възможност и желание, след попълване на tartlets може да се направи по-сложни. Ние ще ви трябва:

Готовата кок разпространява теглото на ожулена в кухненски робот змиорка, сирене и авокадо (без кожата). На тази паста маслинова разпространение.

Друг вариант е да се откаже от класическите сандвичи:

Хайвер - 0.05 кг;
Българското сирене - 0,05 кг;
Маслини - броя на продуктите.

Grind маслини и крема сирене. tartlets Отрязаните разпространяват тази маса. Поръсете твърдо сирене и разпространява една супена лъжица черен хайвер.

пръстен торта

С лук и яйце

Красивият външен вид и вкусна торта. Освен това, във всеки пръстен, могат да бъдат различни, ако желаните гарнитурата.

Еклери - 0.25 кг;
Яйца - 1 брой;
Ориз - половин чаша;
Зелен лук - малък лъч;
Сол-пипер - по желание;
Сезам - за поръсване.

Етапи на създаване шедьовър:

Варен ориз и яйца, настъргани на ренде груби, разбърква се, добавят назъбените лук и подправки - това ще бъде кайма;
Разточете тестото, нарязани на ивици от 5 cm широчина. На всеки от тях изложи на пълнежа, и zaschipyvaem ръбове на продукта, оформен като колбаси;
Обрат на първата спираловидна камера (спирала), предвидена за печене шев;

Спирала тесто за пай Ring

Тя се присъедини и следващата, и така нататък в една спирала;

Завършен вид спирала Ring торта

Торта готов поставени в предварително загрята пещ при 180 ° С, за около 35-40 минути (в зависимост от качеството на пещта).

със спанак

Това бутер тесто с мая тесто, не само има страхотен вкус, но и много полезна, защото на спанака. Ние трябва в допълнение към теста:

Fetaksa (различни сирене) - 0,2 кг;
Спанак - един куп голяма;
Champignon - 0.2 кг.

Фрай гъби, спанак, не котлет на много ситно. Смесете ги с кашкавал. Започването на торта маса. Между другото, можете да направите това ястие с риба, например, чрез приготвяне на пай с картофи и вид риба.

Как бихте не е изненадващо, комбинация от ябълка и бекон, опитайте това ястие си заслужава!

Еклери - 0,5 кг;
Bacon (наденица) - 170-180 грама.
Сирене нестабилна - 0.05 кг;
Apple - 3 малки;
Лук - 2 броя;
Растително масло - 1 супена лъжица. лъжица.

Nasech лук ситно, колбаси и ябълки - кубчета;
Месо и зеленчуци соте, докато омекне;
Добавянето на плодове и се пържат на сместа за 5 минути;
Когато тя е готова, свалете от огъня и оставете да се охлади;
Разточете тестото с точилка, за да постави върху него студеното плънка, поръсени с настъргано сирене;
Roll създаване на "пица" в ролка, която се нарязва на плоските части 12;
Пергаментова хартия разстила върху хартия за печене, сложи продукти;
Сложете го във фурната за около половин час (температурата на 180 градуса).

Наполеон торта

С консервирана риба

Отлична закуска торта, която ще доведе до съзнанието на вашите гости.

Печете хляб. Изсипете в купа риба, намачкайте заедно със своето сок. Сирене решетка (средно). Зеленчуци запържете до варени в растително масло.

Отличен, получен от тесто бутер откачено и сладкиши.

Тесто - половин килограм;
Краве мляко - 0,4 л;
Захар - 270 гр (0,17 кг - в крема, а останалата част - в пълнежа на круша);
Яйца - 2 броя;
Масло - 0.05 кг;
Брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
Ванилия захар - 5 грама.
Pear - 5 броя;
Канела - 1 пръчка;
Ябълков сок - 0, 1 л.

Подготвяме яйчен крем. Чаша мляко се смесва със захарта и се вари. Паралелно с това, втората част от млякото се смесва с яйца, ванилия и брашно. Тази смес внимателно се въведе в горещ сладък мляко, и се готви при непрекъснато разбъркване до дебелина. Сложете сметаната на хладно място. Когато се охлади, изсипете го в блендер и разбийте заедно с маслото.

Готвене круша плънка. Обелени плодове, нарязани на кубчета, добавете подправки, захар, сок, разбърква се и се изсипва в тенджера. Пригответе 10-15 минути на слаб огън. Когато круша е готов, сместа трябва да се охлажда. Печете тестото на 180 градуса озахаряването.

Поставянето на тортата. Тестото се нарязва на торти, всеки от които на свой ред смазва пълнежа круша, след крема. Желателно е, че последното кейк се намазва тях също. Поръсете отгоре на торти останки-троха. Торта трябва да оставя на хладно място в продължение на 12 часа, за да се потопят.

Получаваме торта и се нарязва на парчета. Той продължава и студени напитки, като компот chernoplodki. и горещо. Ето защо, не се прилагат, за да прочетете статията за това как да се направи кафе в Турку.

Отделно от Наполеон може да се приготви и други десерти. Така че, има голяма торта рецепта храна на боговете. който е в състояние да доведе до съзнанието всеки сладки зъб. Но тези, които не са особено склонни да изядете десерти, той не остави никого безразличен.

Не забравяйте за вкусните ястия за най-малките. Така че, ние сме подготвили за майки статия за рецептата на каша приятелство. това е много приятен за детето!