Skovoroda- уок Biol 280h100 - "Защо, какво удоволствие да готви пилаф от чугун котел на! вкусна снимка

Недостатъци: рибата не мирише zharit- дълго, без необходимост от поддръжка, тежко

Дълъг е искал да постави чугун котел на!
Чичо ми е етнически узбек, както и всички празници в детството си, прекарани в Узбекистан, така че не знам как да се готви за недвижими узбекски пилаф. Бих се срамувал!

Без да се появява в живота не е същото, разбира се! И веднага след като успях да го готвя, дори multivarka Редмънд. това е не, аз ще ти кажа!

Съпруг най-накрая се смили над мен и said- "Хайде, ще ти купя казан!" нещо ми подсказва, че го е грижа повече за себе си! О, и това не е лесна задача! Намери реално желязо казан! Трудно е да се намери подарък желязо палачинка тиган. палачинки, които биха били като баба!

Карахме около магазина с 3 ястия! Навсякъде, като казани за подбор и алуминиеви! Повече срещна модернизирана, подобрена kazany- ютия с керамична незалепващо покритие! Какво не излезе!

Открихме настоящето изглежда на кутията по-долу гласове chgunnaya тиган, фирмите в BIOL Yuterra!

2500 кг.
Предимства-се нагрява до високи температури, nevydelyaet дълго токсични вещества поддържа топла чиния. Подходящ е за абсолютно всякакъв вид дъски!

Когато се грижите за нея, чугун се използва в продължение на десетилетия!

Поради гъстата дъното, ориз на пара добре, беше изпълнен с аромата на подправки, дори и говеждото месо се стопи в устата си! Аз съм много, много щастлив! Благодаря ви за нашите украински приятели, които правят, като висококачествени и трайни неща!

Трябва да се обърне специално внимание да се грижи за Казан, снимката ще бъде по-ниска. В крайна сметка, ако не се поддържат правилно, тя може да ръждясва!

Много важна информация! Грижа, как да се грижат за тях!

Тук печено месо, просто го придържа към стените на котела (като торти печени в тандур).

Бързо пиле за вечеря.

Кокошка в бързината.

Бъдещи картофи с гъби)

Разбира се, аз препоръчвам! Ако се срещнем с него в магазина, не се колебайте да го вземе! Това не е едно от нещата, които можете да отдели средства, особено ако често готвя!

P.S.Escho препоръча да се търси повече на някои от моите приятели, това- Aerogrill Supra. (Обещавам вкусна снимка

В готино нещо! Винаги под ръка в кухнята.

Как много хора, толкова много мнения и методи на подготовка "на този пилаф". Това не е само в ориз. Дяволът е в детайлите. А детайл в подготовката на пилаф много. Дори и майсторите, всяко готвене не е като predydushie.
- качеството и свежестта на продуктите (месо и зеленчуци), наличието на влага в зеленчуците
- качество и разнообразие на ориз. Задушени не пара - този процес на готвене се променя драстично
- огън (жив, газ, електричество)
- от общия обем на продуктите
- рязане на размер и форма
- присъствие подправка
- Bookmarks поръчват продукти zirvak, и степента на обработка
- поръчва Добавете ориз и нюанси на своите остатъци.
Това е част от списъка на всички неизвестни във формулата на този пилаф, които ще се отразят на крайния резултат.
От опит мога да кажа, че в къщата на електрическа печка, не съм успял да излезе до края, когато тя не се срамува от "мляко с ориз". С лесен газ. Най-автентичен пилаф оказва на открит огън. Един получава усещането, че е на живо огън създава правилната отоплението на цялата казана и продуктите, в рамките на този отрича всички други изкушения от процедурата за печене "лук месо и моркови", "месо-лук-морков", "лук морков месо."

Ние трябва да работим професионално фурна и се оказа голям 20-литров казан. Пилаф и всички други ястия в казана излизат прекрасни, като че ли всеки, който ни е задължение на "соаре". Единственото нещо, което е спорно и двусмислен мнение: наличието и количеството на подправки в пилаф. Слава Богу, ние имаме само един човек - любител на голям брой подправки. Всички други са пламенни поддръжници на "автентични" ароматичните прекурсори с минимално добавяне на кимион))
PS Следващата седмица, по повод на студеното време, ние решихме да повдигне казан lobio работа с пушено.

О, и аз искам голям тиган!

Много благодаря на всички, всички, за вниманието ви към моя преглед!

Baddim, прав сте на 100% за сметка на това как много хора, толкова много мнения! Най-оригинална рецепта, разбира се, не, но аз забелязах, че вкус пилаф хората ориенталски, но се оказва, много по-вкусни от славяните и аз сме все още много далеч от съвършенство, както аз го всеки път, когато се оказва, различен имат! Дори имаме търговска част в търговския център, където в средата на тези серии трябва TANDOOR филцове узбеки, таджики филцове vostocheye приготвят ястия от торти, слагайки край на shurpa и пилаф! Колко ги гледаше как постоянно се обърнат, да вземе всичко и пилаф включени!
И това на клада, това е друга тема! Пилаф завива така ароматно, дори и сега пиша и salivating глътка, открит огън и на открито пилаф се получава просто вълшебно, къщата не е да се повтори този уникален вкус няма да успее!

Razora. Вас! Какво кавга! Нито пък който и да е проблем на всички, не! Най-важното нещо не е напоена с вода. и се измива веднага след като малко по-хладно, течаща вода и перилен препарат обикновена гъба, а след това го върна на малък огън и малко топла нагоре, затвори, изсипете няколко слънчоглед капки олио и кърпа разпространение по цялата повърхност, когато все още горещо, нека podostynet ако Това не е, в кутия, и до следващия път. Когато става за нов готвене Просто го изплакнете, без нищо в пламъци!
В случай на пилаф Оставям ризото до сутринта, "доход", а на сутринта пилаф разбърква, изложени на контейнера, и казана на моя, както е описано по-горе, прах за пране, без използването на абразивни почистващи препарати (което той не вкара от нередностите и shorohovatosti доказали) ,