shulyum рецепта
съставки
- водни 2n
- 1/2 пиле
- 1 кг картофи
- морков gr300
- Дайкон репички gr300
- пипер gr150
- мариновани домати gr250
- гъби gr250
- лук в 150
- масло gr25 растително
- масло в 20
- подправка
Как да готвя
подпален 5-6 литър тенджера с 2 л вода.
откъснати от всички пилешко месо и го нарежете на парчета от по 3 см или по-малко.
когато водата zakipela- г. яхния кости.
отделно в тиган става много горещо / прегряване / растително масло.
кожа и мазнина от пиле аз съм тук, аз не използвам.
Ние започваме да се изпържи пилешките парчета.
Започваме пилинг картофи и едновременно с това се разбърква пилето.
получени картофи нарязани на ивици 1,5-2sm
Почистете и нарежете ситно малко репички.
пържено пиле akuratno добавяне на тигани шпатула или вилица в тенджерата, оставяйки масло тиган.
Връщаме тенджерата на огъня и заспивам в картофите.
Ние заспивам в саксия нарязан репички.
започва да се бели моркови и картофи в същото време се разбърква.
от това следва, че тавата не ври силно.
моркови нарязани на ивици 0,5 см.
akuratno добавете картофите в тигана, оставяйки на маслото в тиган.
Връщаме тенджерата на огъня и заспивам в нея морков.
пожар на тиган с моркови намалява и малки.
Ние изготвяме и нарязани плочи или половинки чинии гъби, чисти и нарязани пипер, колкото искате, лук възможно най-фино, кисели домати. като гъби или по-малко, както и да следват моркова.
akuratno добавете морковите в тенджера, omsavlyaya масло в тиган.
В тиган добавете маслото, което прави силен огън, сложи гъбите в тигана и пържим пречи разклащане тигани, че не е нарушил.
докато пържене на гъби, добавете в тигана нарязаните чушки и домати.
пържени гъби с пробег масло в тиган, добавяйки нарязан лук.
Ние се смесват, оставете да заври и дегустация. Аз обикновено се добавят саламурата от доматите, добавете сухо бяло вино или шампанско.
описана процедура обикновено отнема 40 минути
след 5 минути pokipit и огън на разстояние.
още 15 минути. добър апетит.
допълнителна информация
1 яребица и пъдпъдък не Милс. 2 се получава супа дебелина. 3 жена ми obazhaet.4 тя може да бъде отменена и без чушки репички. 5, без лук също е възможно, но е по-добре просто да си много ситно нарязан.
Рецепта: shulyum как да се готви бързо и вкусно вкъщи