Шоколадови палачинки - рецепти
Всички деца и възрастни са много любители на палачинки. Това е особено вярно яйчен крем палачинки с мляко. Знаете ли, че има рецепти за бананови палачинки. шоколадови палачинки, които са много по-вкусни и по-рафинирано, отколкото обикновено. Нека да разгледаме тях!
Шоколадови палачинки с сладолед
- брашно - 120 грам;
- Захар - 120 грам;
- Какао - 3 супени лъжици. лъжици;
- Мляко - 75 мл;
- Яйце - 2 бр.
- растително масло - 75 мл;
- ванилия - на вкус;
- Salt - щипка.
- сладолед - 200 г;
- сироп - 100 мл;
- Ягода - 100 грам
Как да се готви палачинки шоколад? Вземете една купа и разбъркайте в него следните съставки: пшенично брашно, какао на прах, захар, мляко, яйца, олио, ванилия на вкус и малко сол. Всички разбъркайте добре, покрийте с капак или кърпа и я поставете в продължение на 2 часа. Pan старателно загрява. Получаваме охладено тесто и се изсипва бързо кръгово движение, разпределени равномерно през тигана. Фрай палачинки от всяка страна за около 2 минути. След това сложете на тортата за всеки 3 лъжички от сладолед всеки, увийте палачинка тръба, изсипете отгоре на сироп или разтопен шоколад, украсете с пресни ягоди и служат!
Палачинки шоколадово мляко
- Пшенично брашно - 125 г;
- мляко - 250 мл;
- масло - 50 д;
- Яйце - 2 бр.
- шоколад - 50 д;
- ром - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 5, чл. лъжици;
- сол - щипка;
- пудра захар - на вкус;
- банан - 2 бр.
Как да си направите шоколадови палачинки? Ние пресейте брашното в купа правилно. Добавете захарта и щипка сол. След това се брашното кладенче в средата и се добавят яйцата и разбиване с миксер, постепенно се изсипва в прохладата на мляко. Всичко се разбърква до хомогенизиране и се прекарва през сито, за да се пресее всички образуват бучки. Сложете тестото в хладилник в продължение на 1,5 часа. И правя това време да се готви със соса за тази стопи отделен половина на маслото, добавете рома и се разбърква добре, оставете за около 1 час.
Черпак се изсипва тестото на малки порции в горещ и смазана тиган, да позволим това да се разпределят равномерно върху цялата повърхност. Фрай палачинки от всяка страна до апетитна коричка. Готов палачинка веднага се поръсва с настърган шоколад и триъгълник да се добави. Поръсете палачинки с шоколад пълнене на върха с пудра захар и сервирайте с варени рано в сос от масло и ром.
Шоколадови палачинки с кисело мляко - рецепта
- Кефир -200 мл;
- Шоколад - 100 г;
- яйце - 3 бр.
- сода - 0.5 чаена лъжичка ;.
- Захар - 0,5 об.
- растително масло - 5 супени лъжици. лъжици;
- Какао - прах - 1 супена лъжица. лъжица;
- банан - 2 бр.
- брашно - 4 супени лъжици. лъжица.
- оранжево - 2 бр.
- масло - 50 д;
- захар - 3 супени лъжици. лъжица.
Разделянето на белтъците от жълтъците. Протеините се поставят в хладилник и размахване жълтъци добре със захарта до бяло. Добави слънчогледовото масло и сода.
Кефирът се изсипва в тенджера, добавете счупената шоколад и постави всичко на слаб огън. Отоплението тегло до 40 градуса, като се разбърква непрекъснато. Добавете получената смес шоколад да бити яйчен жълтък и се разбърква.
Брашно се пресява и се смесва с какао на прах и бавно се излива в тесто. Охладени бъркалка протеини със сол на твърда пяна,
За сос микс маслото и захарта се загрява на слаб огън и се изсипва портокалов сок от един портокал и постави себе си, обелени и нарязани на кубчета. Пригответе соса, докато дебели, като се разбърква непрекъснато.
Готовите палачинки поставят нарязан банан, фолио и се изсипва сос те охлади. Сервирайте палачинки с банан шоколад с горещ чай или мляко.