Шоколадови бисквити рецепти със снимки, как да се готви у дома си "го правите сами"

Вижте също рецептата за празничната трапеза салата "Маска"

Отклонение: късметлията, който има и черно-бели ивици от живота си, изработени от шоколад!

Бисквити с парченца шоколад у дома: рецепти със снимки

Шоколадови бисквитки "Трюфел" с пукнатини: рецептата със снимка

Шоколадови бисквити рецепти със снимки, как да се готви у дома си

шоколадови бисквитки с пукнатини Фото

Вкусни, елегантни, шоколадови бисквитки чип Трюфели в външен вид напомня на свежи ароматни шоколадови торти. Тези файлове могат да бъдат отлична идея за подарък. ние трябва само да го опаковат в хубав кутия или кошница. И това, което не е подарък за Нова година, Коледа или Св. Валентин.

  • тъмен шоколад (70% или повече) на парчета 200gr.polomat
  • 110gr захар.
  • 3 бр яйца.
  • масло 90 gr.ili 6 супени лъжици
  • ванилия същност 1ch.l.
  • бакпулвер 1 / 2ch.l.
  • щипка сол
  • 25 грама какао на прах без захар. или ¼ чаша
  • брашно 210 гр. или 1 ½ чаши
  • ¾ чаша пудра захар

Как да се готви бисквити с парченца шоколад у дома

  1. Масло и шоколадови парченца, пускане в тиган с дебело дъно, се стопяват на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато гладка.
  2. Премахване от топлина, добавете захарта, се разбърква до тогава, докато захарта се разтвори.
  3. Добавете яйцата. Добавете яйцата едно по едно, побеждавайки добре след всяко миксер много яйца. Добавете ванилия същност.
  4. Брашно се смесва със сол, бакпулвер и какао - прах. Пресее през сито в сместа получава и се разбърква. Покрийте тигана с фолио и го изпраща в хладилника за 1,5-2,5 часа да се излива тестото.
  5. Пудра захар се изсипва в chashku.Protiven лежеше хартия за печене.
  6. Контрол тесто (тесто трябва да е студен и плътен), да вземе парче от тесто с размерите на една чаена лъжичка. Roll от него топка от около 2.5 cm.
  7. Roll в пудра захар, топката трябва да бъде плътно покрит със слой от прах. Направете топки от теста. Сподели шоколадови топки, подготвени за печене на разстояние 4 см един от друг.
  8. Печем шоколадови бисквитки чип във фурната. загрява до 160 градуса в продължение на 10-15 минути.

Шоколадови бисквити рецепти със снимки, как да се готви у дома си

Докато подготвя първата партида от бисквити с парченца шоколад, а останалите тестото да се сложи в хладилника. След това направи на втора партида от шоколадова торта. Ако тестото на бисквитка беше приготвена правилно, бисквитките трябва да могат да пукнатини.

Научете как да се готви тапас мандарин за празничната трапеза

Рецепта за шоколадови бисквитки чип -apelsinovogo: бисквити с парченца шоколад

Приятели, за бисквити с парченца шоколад, от които се нуждаем:

Шоколадови бисквити рецепти със снимки, как да се готви у дома си

  • масло, омекотена 125 гр.
  • кафява захар или обикновена захар 175gr.
  • Пресейте пшенично брашно 225 грама.
  • Черен шоколад 70% 75гр. разчупват
  • портокалов сок (свиване) 3-4 супени лъжици
  • бакпулвер 2ch.l.
  • 2 броя на портокалова кора. (Незадължително)

Как да се пекат бисквити с парченца шоколад

Комбинирайте маслото и захарта, добавете пресятото брашно с бакпулвера.

Замесете тесто до състояние на бучки. Изсипете тестото на портокалов сок. Добавете портокалова кора (по желание) и троха на шоколад. Продължете да месят тестото, тестото трябва да има еластична консистенция.

От ръцете, които са сладкиши тесто, намазва върху хартия за печене, предварително облицовани с хартия за печене. Печене на бисквити във фурната. Загрява до 160 градуса за 20 минути.

Бисквита с шоколадови парченца готов! Бон апети!

Украсете коледната трапеза или детски парти под формата на оригиналния салата петела

Шоколадов сладкиш от маслено тесто

Тази рецепта за шоколадов сладкиш от маслено тесто готвим с естествен какао - прах (без захар).

  • пшенично брашно 270 грам.
  • безсолно масло, 200 гр. (50. + 150 грама).
  • какао на прах без захар 3st.l.
  • яйце 1бр.
  • 30 мл мляко
  • 6 супени лъжици захар
  • щипка сол

Шоколадови бисквити рецепти със снимки, как да се готви у дома си

Как да си направите шоколадови бисквитки чип

  1. В тиган с дебело дъно определят масло (в количество от 50 гр.). захар и мляко. Като цяло огън ние носим тежестта да се разтвори захарта и маслото.
  2. Добави какао на прах. разбъркване ние носим сместа до кипване и ще продължи да се готви вече на слаб огън в продължение на няколко минути. Сместа непрекъснато се осуети, да гледате внимателно. тъй като тя може да изгори.
  3. Шоколад маса, свалете от огъня, оставете да изстине.
  4. До сместа изстине, нека брашно.
  5. Пшенично брашно със сол пресее и свързване с 150 гр. масло и yaytsom.Bystro мелене на тестото на ръка в големи петролни чипове.
  6. Сега, за да добавите масло троха готова шоколадова маса с. месят тестото. В резултат на това трябва да се получи хомогенна шоколад тесто за сладкиш от маслено тесто. Тестото се оказва много нежна и мека, така че трябва да се оставя за 1 час на хладно място. Закриване тесто фолио и сложете в хладилника за един час.
  7. След тестото стане дебела и може да работи. след това се пристъпи към производството на пясък на бисквити. Можете да използвате формите, е възможно да се намали тестото на квадрати или да направите като кръгове. Това действа по свое усмотрение.

Шоколадови бисквити рецепти със снимки, как да се готви у дома си

8. Готови бисквитки Печете във фурната на 180 градуса за 15-20 минути (времето зависи и от размера и дебелината на бисквита).

Маслено тесто бисквити с парченца шоколад е готов да отиде! Бон апети!