Шницел от свинско месо в тиган

Моля, затворете вкусен обяд или вечеря можете, без да харчите повече от половината от неговото получаване. Това е достатъчно, за да се вземе добър свинско и готвя от него пържола за тази рецепта, за него да се намали зеленчуци за салата - и вкусна, здравословна и лесна възможност за обяд или вечеря е готова!

Най-вкусно нещо, което можете да направите с месо - с него се запържва в тиган въглища в пещта - много начини, най-важното - да опече месото, така че да се получи кора съблазнителен. С оглед на това се съгласи на всички, които обичат да ядат. Друг обилна и вкусна храна ще получите, когато го печем за тази рецепта в апетитна коричка.

Готвене свински шницел в тиган - ресторантските ястия са лесни да се готви у дома.

Използвайте шницел върха на задните крака, или врата винаги е печеливша.

• време на приготвяне: 20 минути 20 минути

съставки:

• свинско месо, 1-1,5 кг
• галета, 2 чаши
• Яйце, 2 бр.
• пипер (приземен - можете да използвате всякакви видове вкус)
• растително масло
• сол (големи морски)

Как да се готви свинско шницел в тиган:

Cut месо през 1-1,5sm на дебелина на зърното се опитва да парчета, получена овална или правоъгълна форма.

На следващо място, месото може да се отбивам в кухнята с чук, или да направя няколко дупчици по цялата повърхност с остър нож - тогава в процеса на готвене не е "развален".

Настържете месото със сол и черен пипер и други подправки, ако се използва, за да мариновани 15 минути при стайна температура.

Яйца пробие в широка купа, разбийте разклона.

На плоска чиния изсипете галета.

Потопи всяко парче свинско месо през първото яйце, след това в галета, а след това веднага се разпространи в тиган с горещо олио и се запържва на среден огън от двете страни в продължение на 20 минути (от всяка страна 7-10min).

В процеса на пържене в тиган шницел от свинско месо трябва да достигне готов, така че не го запържваме на прекалено висока температура.

Готов шницел, изработен от свинско лежеше върху хартиена кърпа да напусне 1-2min - кърпата ще абсорбира излишната мазнина, а след това те могат да донесат на масата.

Възможно е да се печено месо в продължение на 2-3 минути от всяка страна на по-висока температура, след това се поставят в тава и доведени до готовност във фурната за 10-15 минути (то трябва да се затопля до 180 градуса).

Те са подготвили. Вижте какво се случи