Shawarma с пиле и корейски моркови - рецепта със снимки
Кук shawarma не е трудно у дома. Плънка може да има такива, аз обичам с пиле и много зеленчуци. Този път реших да направя shawarma пиле и корейски моркови. Оказа се, много вкусно, сърдечен и пикантен. Опитайте се да се готви Shawarma по тази рецепта и аз съм сигурен, че ще се хареса.
За подготовката на shawarma пиле и корейски моркови, ние трябва:
пита арменски (тънък) пакет 2;
пилешки гърди - 3 бр.;
зеле около - 150-200 гр;
моркови в корейски - 150-200 г;
краставица - 2 бр.
кисели краставици - 5-6 бр.
пресни домати - 2 бр.
Сирене твърда - 100-150 г.
заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.
Чесън - 1-2 скилидки;
растително масло за пържене;
подправки, сол - на вкус.
Нарежете пилешките гърди надлъжно, покрийте с фолио, и победи на разстояние. Месо, нарязани на тънки ленти, сезон със сол и пипер, поръсва с подправки и се разбърква добре. Загрейте тиган добре с растително масло, сложи парчетата пиле и се запържва от всички страни до златисто кафяво.




Сложете резена домат и се изсипва всичко малкото количество от соса. Топ със сирене.

