Шарлот касис вкусен десерт за половин час

Ние всички сме свикнали, че ябълков пай се приготвя с ябълки, обаче, те все още трябва да изчакате малко по-дълго. А френско грозде вече е на масата - така че да се готви вкусен десерт няма да е трудно: това нещо може да се справи дори и начинаещ готвач, храната ще трябва до минимум, а резултатът ще надхвърли всички очаквания.

Така че, да се готви вкусни пай попълване от горски плодове, ще ви трябва:
- чифт очила зрели касис;
- 3 яйца;
- чаша захар;
- чаша брашно;
- торба с бакпулвер (тя може да бъде заменена сода изплатен в оцет - една трета от чаена лъжичка сода за хляб на супена лъжица оцет);
- малко пудра захар за украса на печене;
- растително масло за смазване форма;
- форма за печене - в идеалния случай с покритие незалепващо, или изработени от силикон;
- миксер.

За да започнете да се подготвят нашите плодове: ги освободи от клоните и листата, измийте и сгънете в сито, нека водните течения. Докато изсушени плодове, готвя бисквита. дълбоко разделен пот 3 яйца размахване миксер до пухкава пяна. Без изключване на миксера, постепенно, части, добавяне на захар - Уверете се, че зърна правилно разтворени. Това е последвано от месене на яйцата и захарта за известно време - така че си торта ще бъде пищна и да вехнат, след като дръпнете пай от фурната. В буйни пяната добавете бакпулвера и брашното постепенно - без да спира месене на тесто. В резултат на това ние се гладка, еластична плътност на тестото под формата на мазнини заквасена сметана. Някои домакини се добавят за аромат на ванилия - оказва се, също е много вкусно и апетитно.

Сега най-важното: на дъното на формата на смазочно масло, и се изсипва тесто една трета, да се изчака, докато тя не е равномерно покриване на дъното на чашката. След това, се разпространява плодовете и залейте останките от тесто. Пече се в предварително загрята пещ при 180 ° С за около 40-45 минути. в зависимост от мощността на фурната. Желание за десерт, можете да проверите с клечка за зъби: ако прониже тортата най-дебелата си точка и клечка за зъби остава суха - това означава, че десертът е готов. поръсете торта с пудра захар и призова всички обичаше чай. Бон апети!