Съд (kyrt) за Gubad рецепта със снимки

2 литра мляко
половин литър кисело мляко или katyk
4-5 супени лъжици захар

Как да готвя

Млякото е по-добре да се вземе в проекта или в меки найлонови торбички, по-добре е пресечени. Изсипва се в тенджера с дебело дъно (I желязо ikeevskaya utyatnitsu) .Dovesti да заври, изсипете във вряща мляко или жителите katyk ryazhenku.Dlya на Москва и Московска област, като например необходимостта от katyk кортове, продавани в магазините "Bahetle" и е направила млечни продукти фабрика Казан "Vamin" (Искам да кажа, не се опитвайте да си купите т.нар katyk в стъклени буркани, които се продават в "Въртележката", мисля, че беше наречена "чиста линия", да предприема всякакви най-простия ферментирали печени мляко) и RT-Казан "дясно" katyk продавани във всяка магазин за хранителни стоки, но това не е проблем на съда пие.

Намаляване на топлинна енергия и непрестанно се намесва с, като се излива само в млякото, ферментирали печени мляко, то ще пресичам и образуват tvorog.V оригинална рецепта от книгата Akhmetzyanova предложи да се готви докато заври на течността, и течността има mnogo.Ya по-лесно, когато са се образували извара и суроватка, внимателно през сито, източване суроватка в друг контейнер, оставете за толкова, за да syvrotka покрит извара, извара, добавете захарта и продължава да се изпари на малък ogne.Tvorog кисело мляко трябва да е цветът, цветът на топено moloka.Kort готов, когато всички zhidkos и се изпари, тя трябва да бъде като сухи храни, вместо извара паста.

От тази сума, се оказва, 400-500 грама. съдилища

Съд е много вкусно само по себе си, тя може да бъде само там, и че е възможно в баницата като пълнеж слагам-vatrushechku някои zabatsat

Стъпка по стъпка рецепти снимки

Допълнителна информация за рецептата

Рецепта: Съд (kyrt) за Gubad как да се готви бързо и вкусно вкъщи

Гласувайте, съхранява и споделите с приятелите си

ananas13

Натали (missjoker), моля, че не очаквах, че ще бъде популяризирана татарски кухня (въпреки факта, че аз съм нещо като руски. Но кой знае.) Наташа (ruletka7 -Нищо като просто няма! В Казан забравяйте да предприеме пътуване през уикенда, ако vozmozhnost.Poprobuete vkusnyachih много невероятни парчета (като бонус, за да видите един град, който от 1000 година, и (официално) третата столица на Русия) на посещение Казан със сигурност ще ви даде храна за вашето кулинарно творчество. благодаря на всички ви за оценка