Събития Soyuzsnab

Natural готов за употреба продукт за производството на брашно и хлебни изделия!

Събития Soyuzsnab

Сирене на прах DenCheese® - новост на българския пазар. Това е естествен продукт, произведен в страната.

Замяна на сирене на прах DenCheese® сирене в рецепти на хлебни и сладкарски изделия опростява технологията на производство намалява производствените разходи и намалява разходите за логистика и складиране на суровини.

  • Произведени от зрелия естествен сирене (45% мазнини) с помощта на уникалната патентована технология, която ви позволява да получавате свободно течаща прах с минимално съдържание на влага (5%!) И висока микробиологичните параметри.
  • Продуктова линия включва сирене прах профили от най-популярните разновидности на сирене "Чедър", "сирене" крема сирене "Grana".
  • С допълнителна ферментация в крайния продукт осигурява вкус и аромат на сиренето в доза от 6%.
  • Той не влияе на крайния живот на продукта, тъй като тя е с висока микробиологичните параметри.
  • Готов за употреба, поради прахообразна форма и оптимални характеристики на дисперсия.
  • Той има дълъг срок на годност - до 12 месеца (при температури до + 20 ° С), поради ниската влажност на продукта и специална обработка.
  • Положителен ефект на тест структура: го направи по-гъвкав и увеличава обема на готовите продукти.
  • От гледна точка на производството на сирене прах дозирана форма в крайни продукти, сирене прах DenCheese® сравнение със сирене дава икономии от 50%.

Сирене прах DenCheese®

За да поръчате от порядъка на GC "SOYUZSNAB" стока мостри на продукти, моля използвайте формата "Попитайте експерт".