Sauce да tolchenke - рецепта със снимки на
Месо сос сос е идеален за ястия. Например, картофи, паста или ориз. Идеални с tolchenkoy и картофено пюре.
СЪСТАВКИ
- 200 грама месо
- Onion 1 Всяка
- Метли за 1 Всяка
- Паста доматена 1 супена лъжица. лъжица
- Преварена вода 250 мл
- Растително масло на вкус
- Сол, подправки на вкус
Готвене Описание:
Месото се нарязва на малки, но еднакви по размер парчета. Идентични парчета са равномерно печено старателно, сурови или преварено броя в сос няма да бъде и по тази причина няма да се отрази на качеството на храните. Лук обелени и ситно shinkuem (нарязва на кубчета). По принцип можете да Лукът и половина пръстени, но след това соса няма да изглежда много естетичен: малки късчета месо ще изглеждат твърде малки в сравнение с дълги ленти от лук. Затова кубчета - най-добрият вид на нарязване лук за това ястие. Зелените ми под течаща вода до лявата си пясък, изсушават върху хартиена кърпа, а също и помете shinkuem. На добре загрят тиган излея няколко супени лъжици растително масло, веднага след като той се загрее в тиган сложи малко месо и го pripuskayut. След това добавете лук, сол и подправки и запържете месото на слаб огън, покрити в продължение на 5-7 минути. Разбърква доматено пюре с вряла вода, размахване вилица за образуване на еднородна консистенция домати и сместа се излива в тенджерата. Ние даваме соса да ври, покрийте с капак и оставете да къкри продължи да, като се разбърква, за още 20 минути. Само за няколко минути преди жребия в тиган нарязан Зелените. Сервирайте месо сос гарнирано с картофи или паста.