Салата с изсушени гъби рецепти

Всички ястия, които включват гъби, може да се нарече деликатеси. Тази съставка придава особен вкус и аромат. Но това не винаги е възможно да се намерят най-подходящия вид на пресни гъби. На разположение през цялата година са само гъби. Други сортове могат да бъдат намерени само в кисели или сушени. Но това не намалява техните вкусови качества, защото тези горски продукти могат да бъдат успешно използвани за готвене. Салата с сушени гъби ще бъде голямо декорация на масата.

Салата с гъби и червено цвекло

По-добре е да използвате сушени диви гъби. Те имат невероятен аромат и вкус. Салата с сушени гъби получава извънредно. За да се получи средната вземат три цвекло, лук две глави (червени или бели), 70 грама сухи гъби, 5 супени лъжици растително масло, 4 обелени скилидки чесън, средно оцет и половина супени лъжици захар и сол. Възможно е да се подготви салата на сушени манатарки.

От тази нейната хранителна стойност само ще се увеличи. Сварете цвекло, не почистване, но преди изплакване добре. Този процес ще отнеме около един час. Тогава ние го пречисти и нарязани на ивици не са много големи. Цвеклото поръсени с който и да е оцет. Гъби варят докато омекнат. Един лук ситно нарязан и леко пържени в растително масло. Втората глава е също така и се смесва с чесън, преминава през пресата. Гъби нарязани на малки ивици и се смесва с останалите съставки. Добавете сол на вкус и захар, и растително масло.

проста салата

Салата с крил

Салата с пиле и гъби