Салата с херинга и картофи
Салата с херинга и картофи - салата, която никога не се отегчават. Салата с подсолена херинга с кисели лук, варени картофи и консервирани грах, приготвени бързо и лесно.
Задължително, съхранява салата с херинга и картофи в готварска книга, в случай на неочаквани гости или просто като обикновен и вкусни закуски.
съставки:
[Ing_wrap] [ING] осолени херинга маслен - 1 част [/ ING].
[Ing] картофи - 3 парчета [/ ващи].
[Ing] носа - 2 бр. среден размер на [/ ING]
[Ing] консервиран грах - 250-300 гр [/ ващи].
[Ing] пипер [/ ING]
[Ing] сол [/ ING]
[Ing] захар [/ ING]
[Ing] оцет [/ ING]
[Ing] Растително масло
Салата с херинга и картофи, рецептата:
[Instr_wrap] [инстр] С луковиците отстраняване на кора и се нарязва на половина пръстени. Направете маринатата: 1 част оцет на 3 части вода, за да се вземат, добавете черен пипер, щипка захар и сол, и се разбърква добре. Вземи марината залейте нарязан лук и оставете да се маринова за около 1 час, за да се отървете от излишните лук тежест и горчивина.
[Инстр] Докато лук мариновани, готвя картофите, докато омекнат, но така, че той започва да се вари мека. Когато се охлади, обелете го и се нарязва на кубчета.
[Instr] херинга също чиста, филе отделя от костите и се нарязва на малки парчета.
[Инстр] Bow да се измъкнем от маринатата и го оставете да се отцеди. В купа за салата Смесете всички съставки готови, добавете консерви грах. Подправете с малко растително масло. Ако е необходимо, dosolit и добавяне на вкус смлян черен пипер.
[Инстр] Всички салатата е готова, но е по-добре да му се даде малко да престои в хладилника, така че вкусът му става по-интензивен. Непосредствено преди подаването на масата, разбърква се отново и да го украсят малко нарязан копър, магданоз или див лук.
