Салата с чери домати и краставици с фета сирене и малини
Какво ще се моля и се хранят тази вкусна салата и забавни вашите гости (салата може да се сервира като закуска за малка фирма) или близки (салати ще имаме достатъчно за обяд или вечеря за двама) ще ви трябва:
- 50-70 г зелена салата (Friese много подходяща салата цикория или сладко)
- 300-350 грама на череша домати
- 7-8 малки краставици (краставички) или 2-3 средни краставица
- 130-150 г домашно сирене (кашкавал в тази салата може да замени моцарелата и е много вкусно с деликатен сирене)
- 1 супена лъжица слънчоглед
- ½ чаша малини
- 6-8 стръка магданоз
- 2-3 стръка пресен босилек (по-добро използване на лилав босилек)
- 1 чаена лъжичка сушени билки (I искал да добавя в салати, босилек и риган, но можете да добавите и други билки според вкуса си, се вписват добре в тази салата мента или розмарин)
- 3-5 супени лъжици зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
Е, нека да започнем ...