Салата от краставици и сметана - рецепта със снимки

Краставиците се промиват, нарязани на тънки кръгове или полукръгове. Луковиците се почистват и нарязани на тънки полу-пръстени. В купа смесете краставици, лук и се разбърква. Поставете купата след половин час (ако имате време - час) в хладилника.
Пригответе сос за салата от краставици и заквасена сметана. Копърът се измива и котлет, се смесва с заквасена сметана. Добавете захар, сол и черен пипер. Разбъркайте, налейте оцет и добавете захарта.
Премахване на купата с краставици и лук от хладилника, стиснете течността. Добавете сметана сос към салатата и се разбърква. Ако ви даде салата от краставици и сметана престои един час преди сервиране в хладилника - ще бъде по-вкусно.