Салата - Obzhorka рецепта с пиле и гъби със снимки

Сварете пилешки бульон, охлажда се и ситно нарязана.

Моркови промиват с вода, чиста и втриване на ренде.
Лук чисти и нарязани на тънки полу-пръстени.

Fry зеленчуци в растително масло, докато омекне.

Ако краставици барабанните имат твърда кожа, след това е по-добре да изчисти и след това нарязани на тънки полу-пръстени или ивици.

Пресни гъби за почистване, котлет и се запържва.
Ако използвате мариновани гъби, тогава ние се хвърлят обратно ги в гевгир, изплакнете под течаща вода, а след това нарязани на филийки.

Сложете пилето в купа за салата, кисели краставички, пържени зеленчуци и гъби.
Всички микса.

Салата трябва да кисне в продължение на 30 минути на хладно място.