Салата "Цезар" рецепта за вкусна салата с пиле

Легендарни ястия в историята на човечеството, оскубани десетки и стотици, но тези, които често се чуват към широката общественост, не е толкова много. Това е главно съвременни закуски: рула, пържени картофи и пица - типичен пример за бърза и удобна храна, която може да си позволи всяко семейство и ви позволява да експериментирате със собствен диета.

Но ако искате нещо по-традиционно и твърда, ако готвите голямо тържество или се очаква да посети любимата си майка, че не иска да чуе за бързо хранене, без значение колко изискан е пицата?

Нашият сайт предлага изпитан метод - изискан Цезар салата с пиле, може да се стопи и камък, а не е нещо, което всеки сърце. С класическа рецепта по един или друг вариант на всеки знак, и всеки знае: салатата става доста обилна и е в състояние да замести хранене на няколко курса минус компот. В сърцето - търг пържено пиле, леки кора паузи, едва докосва зъбите, освобождавайки пикантни сок и отваря пътя към гастрономически рай. ниво подправка се увеличава с добавянето на най-добрите плочи на сирене, които изглеждаха тънки щрихи близо кулинарен шедьовър живопис.

Light кисел вкус тръгва предишните съставки, дава един обикновен домати, лекота сгушено сред пилешките парчета в очакване на хранене. Но трябва да има елементи, които го превръщат в салата салата, а не охлажда втория. На тази роля се зелени: листа от маруля добавите нотка на огорчение, свеж и освежаващ, ефектът е подобрено селективни краставици. Хранителна добавите гъби, чийто вкус е трудно да се някак си отбележат в движение, но при наличието на които е доминиращ в окончателния обхват на аромати.

Салата Цезар с пиле: класически рецепти

- маруля - една глава;

- бял хляб (франзели) - 200 г;

- пилешки гърди - 1 бр.

- пармезан - 150 грам;

- яйчен жълтък - 2 бр.

- сок от половин лимон;

- зехтин - 100 мл;

- бяло вино оцет - 1 чаена лъжичка.

- чесън - 3 скилидки.

1. Настържете пилешки гърди сол и черен пипер. Загрейте фурната до 180 градуса, за оформяне на печене на месо, като поръси с зехтин и се пече в продължение на 20 минути.

2. Slice изстудената месни тесни филийки.

3. При изготвянето на гърдата, направете малко хляб. Нарежете го на малки площади и място в предварително загрята тиган с чесново масло, се запържва до свеж. За да се подготви чесън масло, маслинено масло се смесва с няколко скилидки счукан чесън, загрее това в тиган, отстраняване на чесън. Готов поръсете с риган крутони.

4. За да се подготвят за пълнене, да предприеме сурови яйчни жълтъци, се изсипва вряща вода върху тях за миг. След размахване заедно горчицата. Добавете оцет, зехтин, чесън и всичко това размахване. Постепенно добавете предварително настърган пармезан.

5. Салата сълзотворен на големи парчета ръце, поставете ги в купа. До постави готовия гърдата, изсипете цялото сос и се поръсва с крутони отгоре. Ситно котлет на пармезан и ги гарнитура салата.

Тест: Колко самостоятелно (независим).

Направете тест ли сте от себе си?

Маркирайте всяко парче директно в текста и натиснете Ctrl + Insert
или копиране на готов код:

Легендарни ястия в историята на човечеството, оскубани десетки и стотици, но тези, които често се чува в широката общественост. Прочетете повече »