Saffron треска пържени в тиган - приготвяне в домашни условия
Светът на здраве, красота и снимка - богатство на флора
Saffron треска пържени в тиган
Saffron треска риба от семейство треска лесно да се дължи на диетични продукти, 100 г от него полезни и вкусни филета само 91 ккал. Друг плюс на тази малка риба, тя не съдържа малки кости.
- Navaga пресни или замразени - 1 кг;
- Картофите са малки, млади - 300 гр;
- Брашно - 150 гр;
- Сол и черен пипер на вкус;
- Растително масло за пържене.
Рецептата на шафран треска в тиган със снимки
Navaga предварително размрази (ако използвате замразена риба). Почистете рибата от вътре, премахване на перките, измийте под течаща студена вода.
Сгънете шафран треска в купа, поръсва се със сол и черен пипер.
Добър търкайте във всяка сол смес риба пипер се оставя да престои риба е около 10-15 минути.
Излейте растително масло в тенджерата и възпламенят. Изсипете върху плоска чиния с брашно и се разточва на риба в брашното.
След пан СРЮ navaga загряват първо от едната страна, после другия до златисто кафяво.
Бележки към рецептата: ако искате вашата риба различава оригинален вкус, другарю край на готвене (в продължение на 5 минути, докато варени), добавете нарязан лук мариновани в продължение на 10 минути в соев сос или лимонов сок (1-2 супени лъжици).
Подредете пържена риба на плоча преди изложени нейните хартиени кърпи за усвояване на излишната мазнина.
Ние се пристъпи към подготовката на гарнитури - картофи за шафран треска. Можете да направите и двете с риба.
Малки картофи, чисти, измийте и оставете първия първоначална форма. Ако много малък, можете да изпържи наведнъж, ако младият и средни размери на първата кипене.
Печено картофите в тенджера от всички страни до златисто кафяво.
Поставете чипове на горната плоча и се поръсва със сол, ако е желателно, нарязани зеленчуци (лук, копър, магданоз).
При подаване изведе красиво върху плаката и една риба 4-5 картофа, сочни домати с една чаена лъжичка заквасена сметана сос. Ето как бързо и евтино се готви вкусно шафран треска в тиган със зеленчуци (картофи) в дома на семейство и гала вечеря.