Roll с маково семе тесто с мая, красива - рецепта със снимки, как да се готви на
Запази в любими
Poppy сладкиши - доста популярен и красив вид печене. Рано или късно всяка жена й показва различна степен на ентусиазъм и се опитва да научи любезен и компетентен боравене както с мак и мака с тест. Мак се нуждае от разбиране и приемане. И ако те се проявяват - благодаря вкусни торти и сладкиши, тестени сладкиши и торти, палачинки и сладкиши.
Може би най-класическата версия на подготовката на мак торта - ролка с маково семе тесто с мая. Lush, ефирен, лек, ефективен и домашен ролка! Великолепната маково семе десерт готвене, че е необходимо! Днес ще ви покажа един доста прост и приятен рецепта руло с маково семе тесто с мая, има по-сложна. Но ние трябва да започне от някъде!
Тесто с мая направих в топлото мляко. Roll не беше много високо калорични, тъй като се основава не масло и растително масло, и никакви яйца. Но златисто кафяво и пълнене е мак направен по всички правила, не само вкусни, но и елегантен, красив готвене - в името на визуална наслада. Всичко и за себе си, така и за нашите скъпи гости.
Двойка napominalok на тесто с мая:
- тестото е по въздух, не забравяйте да се пресее брашното;
- работа с тесто с мая, не забравяйте: тя е капризна, не може да толерира проекти;
- тестото се изправи бързо, поставете го в купа с топла вода или на батерията.
съставки
- 200мл мляко
- 1 чаена лъжичка сол
- 4 супени лъжици захар
- 1.5 чаена лъжичка суха мая
- слънчогледово масло 25 гр
- 350 г пшенично брашно
Как да се готви един свитък с маково семе тесто с мая
- За да се подготви всички бисквити сладкиши, сушени или пресни дрожди разреждат в топла вода или мляко, което ще направи. Вземете една удобна дълбока купа. Налейте малко загрявка мляко (35-38 градуса). Добавете една супена лъжица захар. Разбъркайте. Изсипете суха мая. Обичам да използвам суха мая бързо. Покрийте кърпа и се оставя за 10 минути. През това време трябва да се активира маята.
- След като се формира над капачката на мляко на пяна, добавете останалата част от захар, сол, олио. Разбъркайте.
- Малка част от запълване пресятото брашно. Веднага се разбърква с лъжица. Изсипете брашното, докато получите желаната консистенция на тестото. След като тестото е станал дебел, сложи върху дъската с брашно и се смесват с до не се придържа към ръцете си.
- Покрийте кърпа и се оставя на топло място, без чернови, на 1 час. Ако стаята е много топло, тестото се издига по-бързо.
- Нека мак пълнене. Семена от мак, изсипва се в дълбок съд. Излива вряща вода. Покрийте. Оставете докато изстине. Някои от течността ще вземе мак. Да не се смесва с маково семе трябва да се източи.
- Чрез Maku добавете захарта. Смелете цялата маса на миксера.
- Podpylite дъска с брашно. Сложете топката тесто и го удар. След това ставам в правоъгълна формация.
- И около резервоара е гъсто разпространение мак плънка.
- Завъртете тест слой в ролката. Поставете върху пергамент. Nestle и почивка (обикновено 30-40 минути са достатъчни).
- Намажете питката с бити яйчен жълтък. Обичам да украсяват торти в различни фигури. За да направите красива ролка маково семе, трябва да оставите малко тесто, разточва на тънък слой и изрежете цифрите. Сложете върху намазана самун случаен принцип и да го изпратите във фурната на 180 градуса. Пече се 50-60 минути, руло.
- Е, това е всичко. Смарт ролка маково семе тесто с мая готов. Спокойно и се обади на всичките чая!
По образование съм лекар. Но нищо не може да бъде по-далеч от мен, отколкото медицината. И няма нищо по-интимно, отколкото за готвене и фотография. Обичам да експериментирам с храна, измислят нови ястия и да се моля на техните близки. Имам удоволствието да споделя с вас една вкусна рецепта!
