Ролята на водата като разтворител в природата, най-големият портал за обучение

Ролята на вода като разтворител в природата

Ролята на вода като разтворител в природата. Структурата на водната молекула. Водата като полярен разтворител

В природата, най-често срещаните водни разтвори. Те са често срещани в живата и неживата природа и са от съществено значение за живота като цяло. Известно е, че животът произлиза от вода и все още продължава да бъде тясно свързано с вода. Всяка клетка жив организъм е воден разтвор. Водни разтвори са естествени води, които се използват от живите организми за техните жизнени процеси. По този начин, водата като разтворител играе важна роля в съществуването на живота на Земята. Това всъщност е универсален разтворител се разтваря, защото най-голям брой вещества. Това се дължи на неговите физико-химични свойства.

Свойства на водата H2O и до голяма степен се дължи на уникалната си структура. При образуването на химически връзки в водните молекули участват р-електроните на кислородния атом и S-електрони с водородни атоми. В отделна молекула вода водородните и кислородни атоми са подредени така, че да формират един равнобедрен триъгълник. В горната си кислороден атом в ъглите на основата на - водородни атоми. Н-О-Н връзка се намира под ъгъл 104,5º. кислород атом има по-висока Електроотрицателност, така че О-Н връзка е полярна. Водород носят частичен положителен заряд и кислород - частичен отрицателен заряд. В различни части на молекулата се концентрира противоположни заряди. По този начин, водата е полярен молекула с ъглова форма и е електрически дипол. Всяка водна молекула е като магнит, привлича други молекули или йони. Следователно, за разлика от повечето други течности, вода е идеално разтворител за много вещества. Това се дължи на електростатичните взаимодействия между частиците вещества се разтварят и вода диполи хидрати, образувани в разтвори.

Друга особеност на вода е, че тя има висока диелектрична константа на пропускливост (78). Това означава, че водата в електростатично привличане на двете противоположно натоварени йони намалява 78 пъти. Т.е. Комуникацията между йоните в кристалите, когато се разтварят във вода са 78 пъти по-малко, и кристала е много по-лесно да се унищожи.

Разтворител на вода до известна степен и са предмет на твърди вещества и течности и газове. Като полярен молекула, водата е полярен разтворител. Запалка разтваря в него вещество, което има полярни молекули или йонни кристали. Силно разтворим във вода и неутрални съединения са глицерол и захар, тъй като те са способни да образуват специфични връзки с молекули на разтворителя.

Постоянно в контакт с множество вещества е почти винаги вода се разтвор на различни, често много сложен състав. Водата не е химически променени от мнозинството от тези съединения, което се разтваря, и не ги променят. Това означава, че е инертен разтворител, което е важно за живите организми на нашата планета, защото техните тъкани необходими хранителни вещества са във водни разтвори в относително стабилна форма.