Риба в двойно панирани

За да се запази рибата сочни отвътре и хрупкави отгоре, можете да използвате двойно животновъдството. Особено този метод е добър за готвене всякакви рибни филета.

Състав: 600-700 г рибни филета, 2 яйца, лимон 0.5 0.5 -1 техниката. брашно, сол, черен пипер на вкус, растително масло за пържене.

На първо място, се подготвят рибата. Филетата обикновено се продават в ледената глазура. Размразете по-добре точно в хладилника или във въздуха, толкова по-малко да губят ценни вещества и не се насища с вода риба. Филе се промиват и се нарязва на малки правоъгълници.

Сгънете нарязаните парчета в дълбока чиния или купа, сол, черен пипер и изстискване на сок от половин лимон. Оставя се да се маринова в продължение на 20-30 минути.

За панировка ние трябва да се подготви брашното и яйцата, или, алтернативно, брашно, яйца и галета.

Яйца внимателно размахване в пяната. Поставете в близост до с течни и твърди тесто. Всяка част се разточва на първо място в брашно, след това потопени в разбитото яйце и третата стъпка - отново в брашно или галета. Навигационен дават отчетливи горния слой от брашното, така че се ръководи от собствения си вкус.

Сложете Панирани парчета в горещо олио и се запържва до златисто свеж и от двете страни.

Риба се получи много сочно, запазвайки всички свои полезни свойства, както и слой от панировка приятен криза.

Сервирайте с всяка гарнитура: картофено пюре, пържени или сотирани зеленчуци, боб или боб.

Тази риба е вкусна и студена без никакви допълнителни добавки. С панировка да експериментирате с помощта на компонент, сирене, грис или смлени овесени ядки.

Палачинки за семейството ми ястие номер 1 за закуска. Яйчен крем палачинки като дете заради многото дупки, но заключението е направил, че деликатните палачинки интересно. Така че следващия път, когато се подготвят яйчен крем-завързана палачинки.

Най-вече ми харесва палачинки с кисело мляко, много нежен. Но с големи скокове, след като се опита да се пекат, но мая или не е успешно, или съм с тях твърде далеч, но аз преследва мая миризма в палачинки. Оттогава вече не експериментира, и се запържва доказани рецепта.

Яйчен крем палачинки аз никога не съм правил. Но палачинки са много популярни на маята на моето семейство. Само в редки случаи мога да ги има. Този уикенд, не забравяйте да се готви палачинки на един от тези рецепти. Особено палачинка отвън.

Боже, какво е вкусен! Прочетете статията, точно на време, защото сега в навечерието на карнавала! Честно казано, Choux тесто не е направил нито веднъж, въпреки че палачинки и мекици различни пече доста често за палачинки. Утре определено се опита, вече salivating поток! Сигурен съм, че семейството ми ще оценят закуски.