Риба печена във фурната със зеленчуци, hozoboz - ние знаем всичко за храната

Риба рецепта със зеленчуци, печени в пещ, можете да се готви по пощата, което позволява приготвянето на рибата в тези дни. Това ястие може да се направи при Благовещение и Цветница. Не е подходящ всеки костеливата риба. Малък, тя се приготвя цяло и ако голямата риба е голям, че е възможно да се направи пържоли или филе. Този тип храна обикновено се получава по метода затворена - във фолио или маншети. Нашата рецепта ще сме готови да се превърнат в един прекрасен ястие отворен метод, в противен случай.

храна за оценка
4 точки

Само по този начин в процеса на печене може да се постигне по появата на зачервяване риба, растителна мазнина и да се постигне правилната комбинация от подправки в ястието. Преди готвене рибата се пече във фурната, аз съветвам веднага да се подготвят всички зеленчуци и подправки, че след като не тичам до магазина за липсваща съставка.

История курсове

Как да се готви риба със зеленчуци, най-вероятно знае всяка жена. Но не всеки има представа за историята на този прост, вкусни, здравословни ястия. Основателите на руски рибни ястия са северните народи на страната ни. И първите курсове са ухо, пушена риба, осолени. Още по време на царуването на Петър I на първия български народ са се опитали рибата за няколко.

Добавките, използвани в такива рецепти чушка, лук, чесън, домати, горчица, хрян, оцет да издържат. Готвачи Древна Русия приготвя риба с основна съставка - шафран. Това е срам, че това наслагване е почти забравен в модерната кухня. На следващо място, имате възможност да се рови в миналото и да видим рецептата за рибата във фурната със зеленчуци и снимка. Тя е подходяща, ако след прочитането на една и съща приготвят вкусни, здравословни блюда.

Риба със зеленчуци рецепта със снимка не изисква спазването на рецептите точно. Така че, можете да използвате всеки разнообразие от риба и всички видове зеленчуци. Основното нещо - не прекалявайте с подправките, които лесно могат да развалят вкуса и общото впечатление на ястието.

Имаме нужда от:

• Морска риба - 300 грама;
• тиквички - 1 бр.
• патладжан - 1 бр.
• Български пипер - 1 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• домати - 1 бр. (Или доматен сок);
• дафинов лист - 1 бр.
• пипер - половин чаена лъжичка..
• подправки - на вкус;
• сол - на вкус;
• лимонов сок - 2/1 ч.л. ..

Приготвяне на риба под зеленчуци

1. Риба под зеленчуци в тяхната подготовка изисква такива продукти: морски риби, лимон, лук, тиквички, патладжан, лавър, сладък пипер, чушка, сол и домати.

Имаме нужда от такива продукти

Взимам една малка част от морска риба. Почистете люспите, аз се прибере в корема черен plyonochku. След това, след измиване, се маринова в него лимонов сок. За да направите това, изстискайте сока с резен лимон, поръсени със сок от риба, оставете за 15 минути.

Аз чистя, мина, мариновани риби

Сладки чушки измити, нарязани, отстранете семената. Тогава неразтворима и нарязани чушки в своите филийки.

Лук се почистват, измити, нарязани на малки квадрати.

Патладжан измива, нарязва на малки квадрати. Когато не прясно патладжан, а след това използвайте замразени.

Ми, аз нарязани патладжан

Се подготвя подправките. I измива лаврови листа.

Поемете дълбоко форма, сока от зеленчуците не ще изтече форма по време на печене. Разположена на дъното на подготвената парче риба. Соли риболов, преди да го отвън и отвътре.

Поставете рибата преди печене

Изливам нарязаните зеленчуци за риба. Харесва ми, че в крайния ястие зеленчуците леко хрущене. Ако искате меки зеленчуци, те могат да напредне малко яхния, а след това като към рибата, запечени с риба.

I въведе растително част на съд

Риба със зеленчуци подправени с подправки

Аз добавете нарязаните домати.

Вие не можете да Нарежете доматите и добавяне на прост доматен сок или доматено пюре. Добавянето на доматен сок, трябва да се отбележи, че тиква ще даде допълнително количество течност. Можете да добавите замразени грах, моркови, тиква.

По желание можете да добавите грах, моркови, тиква

Загрейте фурната, поставете обратно рибата. Риба под зеленчуци, печени в пещ за 30 минути.

Аз изпращам ястието във фурната

Dish извадя от фурната на шкафа, хладно.

Изваждам готовата риба със зеленчуци

Риба печена във фурната със зеленчуци, готови! Аз охлади, тя се разпространи върху плаката.

Червена риба със зеленчуци в съответствие с метода на подготовка не се различава от показания. Само за това, което трябва да гледате внимателно, този път на престоя си във фурната. Скъпите видове червени риби като сьомга, сьомга, сьомга изпечен при по-ниска температура. Можем да кажем, месото трябва да се размила във фурната, а не пържени. Освен това, блюдото ще се окаже, добре опитен и сочно, ако всички съставки на рецептата и тази риба, зеленчуци и подправки са увити в получаване на огнеупорен станиол. Червена риба се изпича при 150 градуса за около 20 минути.

Използването на морска риба

рецепта риба, печена със зеленчуци ще се постави в дома си готварска книга класифицира като "полезни". Лесен за печена риба причинява имот бързо се абсорбира в стомаха, с привидно тежки зеленчуци и подправки, не натоварва ястието допълнителни калории. Напротив, този морски растителни симфония, ще балансира в храносмилателната система и се насища организма с полезни микроелементи. В това ястие те не отнемат. Списък на най-предпочитаните за човешки вътрешностите: омега-3 мастни киселини, фосфор, калций, фолиева киселина, витамин В, моно- и полиненаситени мастни киселини. След кратко описание на полезността на ястия лично аз ви съветвам да проверите вкуса на рецептата: "Рибата във фурната със зеленчуци снимка».

Подобни рецепти