Рецепти за салати с месо говеждо, Кухар
Рецепти за салати с говеждо месо
Противно на общоприетото схващане, говеждо, особено по-високи и първите класове, е диетичен продукт. Ограничения за използване, това месо е почти никакъв, е необходимо в храната, тъй като насища организма с протеини, витамини, микроелементи.
Салата от говеждо месо може да готви като основно ястие за лека вечеря, например, или като украса на празничната трапеза. Рецепти за салати с говеждо месо са много разнообразни. Тя може да бъде лесно да се подготви, но салата на богаташа с говеждо месо. или комплекс от тип ресторант хранене. През лятото, когато има пресни зеленчуци, опитайте се да се готви нискокалорични и свеж за вкуса на салатата от говеждо и краставици.
Първият салата рецепта с говеждо месо ще се хареса на тези, които се насладите на изискана кухня с пикантен сос. Вие не се нуждаят от специални умения за готвене на месо, но тази рецепта от известния готвач има много съставки в състава му.
Как да се готви готвач салата
- говеждо месо - две стогр
- салатен микс - осемдесет грама
- десетина чери домати
- чушки
- една четвърт от лимон
- половината от липа
- малко чесън и джинджифил
- мента лъч
- мед
- Също така в рецептата включва сосове: терияки, Worcestershire, соя, балсамов оцет, добър зехтин, дижонска горчица
Сурово месо се нарязва на тънки филийки, а след това леко запържени в добре загрята тиган със зехтин, няколко минути, добавете Worcestershire зареждане с гориво и огън още 2 минути.
В тиган zaley терияки и за миг да свали месото от жегата, нека престои известно време. Това е чудесен мъжки салата с говеждо месо. който има много силен и необичаен вкус в стила на азиатската кухня.
На глоба ренде раздробява чесън и джинджифил (около 2 карамфил и 15 грама, съответно), листа от мента смила в мед. Сместа от мед мента, добавете настъргания зеленчуците, соев сос, цитрусов сок, оцет и горчица заедно. Към желаното количество смес разтваря масло и разбъркайте добре.
Нарежете чери домати на половина и нарежете чушките на ивици. Зелените, чушки и домати микс, сезон със соса, поставен върху една чиния. Поставете говеждото зеленчуци, украсяват листа мента и сте готови.
Втората рецепта - говеждо месо салата и краставици. Той често се появява в различни телевизионни предавания и става много популярен. Тази салата рецепта с говеждо месо е много по-лесно последно.
Рецепта за салата с пресни краставици и говеждо месо
- 300 грама от охладена, варени говеждо месо, но
- няколко пресни краставици
- малко червен пипер под формата на чук
- магданоз
- кориандър
- естрагон (можете да заместите други зеленчуци)
- лимонов сок
- чаена лъжичка захар
- Всяко рафинирано растително масло
- малко сусам и соев сос
Салата от говеждо месо е особено вкусна, когато готвите месо дълго и размразяване бавно. Краставици и нарежете месото на тънки ивици, краставици могат да се втрива ренде за корейски салати, ако има такъв.
Ако сусам свеж, той трябва да е малко се запържва в тиган без масло. Всички съставки, с изключение на месо, краставици и зелени Смесете отделно, за да се получи сос.
Ние ще намали зеленчуци и разбъркайте всички съставки, оставете в хладилника за няколко часа и след това салатата от говеждо и краставици ще бъдат сочни и много вкусни.
Третата рецепта - така наречените мъжки салата с говеждо месо. Мъжете това е, защото, от една страна, на богатите, и второ, съдържа много протеини.
Салата с рецепта говеждо Мъж каприз
Говеждо месо се нарязва на парчета и се вари във вода, като към черен пипер и lavrushku. Оставете месото да изстине директно в бульон.
Ние ще намали лук на тънки пръстени и се маринова: в купа с лука се добавя малко супена лъжица захар, много малко сол, една голяма лъжица оцет и вода.
Всичко трябва да позволяваме още половин час, за да се поклонят загубена горчивина. През това време, по-рядко малки яйца.
Подхранваща салата готов. Дай му малко се накисва, а след това доведе до масата.