Рецепти за домашно майонеза с фотографии, популярен познаване на Кравченко Anatoliya

2 яйчен жълтък (стайна температура)

1 чаена лъжичка горчица

1 супена лъжица оцет 9%

1 чаена лъжичка захар

300 мл. растително масло.

Разделят се жълтъци от бялото, имам шанс протеин отделя от жълтък, жълтък е повреден, добре, има такива проблеми. В жълтъците добавете една чаена лъжичка горчица.

След това добавете щипка сол и една пълна чаена лъжичка захар.

След това всичко е добре да започне месене размахване. Постепенно тънка струя се налива 150 мл. растително масло и да продължи месене.

1 супена лъжица захар

1 чаена лъжичка горчица

лимон етаж (средна стойност, получена лимон 2 супени лъжици лимонов сок)

2 супени лъжици вряла вода при стайна температура.

0. 300 мл. растително масло

Трябва 0.300 мл растително масло.

Разбийте съставките вливане половината от маслото тънка струя.

Сега ние трябва да добавите сока на половин лимон, половината от среден лимон оставя две супени лъжици лимонов сок, да бъдат внимателни, за да не попаднат в костите на сок.

1chaynaya супена лъжица захар

1 чаена лъжичка горчица

1 супена лъжица. лъжица оцет 9%

0.800 мл растително масло

Можете да например, пъдпъдъчи яйца заместят едно яйце заместител четири пъдпъдъчи яйца.