Рецепти вкусни ястия с броколи за деца

Броколи - здравословни зеленчуци че педиатрите препоръчват задължително да бъдат включени в менюто на детето. Органичните вещества и витамини в продукта насърчаване на нормалното физиологично и психо-емоционално развитие на детето. Но какво, ако детето е трудно да убеди дори малко вкус на зеленчуци? Можете да използвате рецепти на вкусни ястия на базата на това - малко нервно, те ще оценят.

Бебешки храни: броколи ползи за здравето на бебето

Броколите са полезни за възрастни и деца. Поради ниското си съдържание на калории, този вид зеле е свързана с хранителни продукти. Така че, растително tsennen особено в детското меню, ако детето е с наднормено тегло. В този случай, броколи подпомага бързото насищане, което се дължи на високото съдържание на фибри в състава - и силата ще бъде обилна и полезно! Друг важен качество на зеле - хипоалергенни. Тя се позова на първия ред на зеленчуци от която да започне твърди храни препоръчва бебе.

Означаваме тези полезни компоненти, която е богата на броколи:

влакно;
протеин;
витамин С;
витамин В9 (фолиева киселина);
микроелементи: желязо, магнезий, калций, калий.

Броколи в бебешка храна ще бъде отлична профилактика на анемия. При редовна консумация на зеленчуци нормализиране на функционирането на стомашно-чревния тракт при деца - от тялото оставя вредни вещества. Витамини в "хранят" на имунната система, насърчаване на нормализиране на съня.

Но бульон с броколи кой да е добър само по себе си не носи! Той не трябва да се добавят към храната - водата съдържа определено количество от ниско токсични вещества. Следователно, когато варени зеленчуци изтичане останалата течност.

На каква възраст да влезе броколите в диетата на бебешка храна?

Ако бебето е хранено от шише, броколите в диетата си, можете да добавите 4-5 месеца. Кърмене този път заделени до 6-7 месеца. Моля, консултирайте се с вашия педиатър. Лекарят, като се вземе предвид общото състояние на здравето и физическото развитие на детето, ще даде всички необходими препоръки.

Lure започнем с картофено пюре, на базата на зеленчуци. Дайте на детето си първата половина на чаена лъжичка на продукта. И в рамките на една седмица, донесе първоначалния обем до 40-50 грама Можете да си купите готови картофено пюре в буркани - това ще спести време. Но у дома е лесно да се подготви. Рецептата е както следва:

Измийте зеленчуци под течаща вода.
1-2 часа дават броколи накисва в студена вода.
Няколко съцветия потопят във вряща вода. Кук, докато, докато те са меки.
Варено растително смесител мелене на последователността на каша подобни. За раздробяване ренде може да се използва, но не и преди бебето е на 8 месеца - крайният продукт може да съдържа по-големи частици за детето.

Още след една година може да бъде обогатен бебешка храна вкусни супи на основата на броколи. Също така полезни зелени пъпки ще бъде отлично допълнение към кашата на каша, зърнени храни, бъркани яйца, плодове и зеленчуци.

Полезни рецепти броколи

С първата примамка, като правило, не е проблем - децата са щастливи да се яде на нов продукт за себе си. Но с израстването на детето, за да се обогати менюто на полезни зеленчуци е по-трудно - особено когато се наблюдава диетата ясно, и на бебето "е заинтересувани" вредни закуски. Но родителите не трябва да се откажат - предлагат оригинални ястия с бебе броколи.

Опитайте тези вкусни и здравословни рецепти, основаващи се на този полезен продукт:

150 мл охлажда мляко 1 яйце бъркалка. Към сместа се добавя малко сол (щипка). В съда гасят 150-200 г броколи съцветия в малко количество вода преди неговото пълно изпаряване. За тази цел можете да използвате двойно дъно. Зеленчуци в тиган се изсипва бита яйце-млечна смес, капак. Torment омлет 2-3 минути. Когато ястието е вече почти готов, в началото на това, можете да поръсите малко нискомаслено сирене твърда.

Ще се нуждаете от следните елементи, за да се подготви ястие според рецептата: 200 грам броколи и картофи, 1 малка морков, 1-2 супени лъжици. л сметана. Измийте всички зеленчуци, картофи и моркови чист. Във вряща вода първо пускате своите моркови и картофи, и след 10 минути игра и съцветие зеле. Кук в продължение на 7-10 минути все още. Водата от изтичане тигана. Нарежете зеленчуците в блендер, ако е необходимо, добавете малко вода кипене до желаната консистенция. За да имат дете супа заквасена сметана. Готовата ястие може да е малко сол и добавете магданоза.

Обърнете внимание на рецепти, които се нуждаят от храна за готвене във фурната. Апетитен златисто кафяво няма да остане апетит остава. И докато няма да използвате тези вредни мазнини за пържене храни. За да направите готвене, да вземе 300-400 г броколи, 3-4 яйца, 200 г нискомаслено заквасена сметана, галета. Броколи Сварете или лечение на двойка. Готов или нарязани зеленчуци, или просто да се разделят на малки розички. Сега разбийте яйцата със заквасена сметана с миксер. По желание, сместа може да се добави малко протрити твърдо сирене. Дълбоко дъно тавичка равномерно поръсете с галета. Нагоре с броколи, и след това попълнете всички заквасена сметана яйце маса. Приготвя се чиния в пещ при 180 ° С, докато нейната повърхност златисто кафяво.

Супа с ориз

Приготвя всички съставки - 1 морков протриване на ренде, фино котлет половината от лука, 150-200 грама броколи, се разделят на цветчета, промива се с 2 супени лъжици. л ориз (може да се замени със същото количество от оризови люспи). В 1 литър кипяща вода се излива първите зърно, която се готви за 15 минути. След това пуснете зеленчуците тук - се готви за още 5-10 минути. От тиган източване и котлет всички съставки в масово използващи пюре блендер. Podsolite малко супа и добавете пресни билки.

Броколи с пиле

Добави хранителни броколите бебешки комбинирани с пиле - получи много вкусно и здравословно. Оставя се да кипи 300-400 грама броколи и един среден морков. По това време, можете да започнете да се затопли във фурната. Когато зеленчуците са охладена, разделен на отделни розички броколи и моркови решетка. Изплакнете обилно с 300 г пилешко филе и ги нарежете на малки кубчета. Сега грес дълбоко печене малко количество растително масло, слагам всички съставки тук. Добавете малко вода и намажете съда с заквасена сметана. Кук във фурната, докато кора - не по-малко от 40 минути.

Всички рецепти броколи лесни за приготвяне. Но тяхната полза за тялото на детето е безценен!