Рецепти в снимки

Това не е рецепта за картофи в кожите им. И не ебава готвач, който ще ви научи как да се готви картофите.
Целта на моя пост - само за да ви запозная с един трик, който може би не всеки знае как бързо почистване на картофите в кожата си.
Той е идеален за салати и пържене, но не е подходящ за картофено пюре.

Така че ето го. Вземете остър нож и един картоф в средата за правене в кръгова разрез около диаметъра.
По избор, нарязани точно равни.

Изсипете картофи със студена вода и се поставя да заври. Подгответе чаша за студена вода, или купа.

Преди картофа се приготвя, въведете в купа със студена вода, а ако не ви харесва на температурата, след това извадете леда от фризера и да го добавите във водата.
Долна 10 секунди картофи във вода, последвано от лек натиск с пръст върху разминаване половини картофи кора.
Това е в общи линии всичко. 10 секунди остават горещ картоф.

Тогава настроението Разтопете маслото с чесън, залейте нашата красота

Намалихме сланината в добрия смисъл.
Бъдете просперираща! Ovimu.