Рецепти на студени предястия пълнени домати

Рецепти на студени предястия пълнени домати

Веднъж съседът ми сподели с мен рецепта за студени предястия: пълнени домати - аз ги готвя, най-вече през лятото. Това е страхотен студ ястие с месо или кебап. Сочни, месести домати, рязко малко чесън и много пикантни зеленчуци - какво би могло да бъде по-добре, отколкото добра напитка и вкусни ястия.

съставки:

  • копър -1 лъч;
  • магданоз -1 лъч;
  • кориандър -1 лъч;
  • растително масло - 2-3 супени лъжици;
  • домати - 10 броя (малък размер);
  • Чесън - 6-7 зъби;
  • Лук - едно парче (Междинно съединение);
  • смлян черен пипер - на вкус;
  • сол - на вкус.

Рецепти на студени предястия: пълнени домати. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Първо, няколко думи за самите домати. За приготвянето на пълнени домати, ние трябва да изберем домати твърда и средни, закръглена форма. Домати измият и ги подсушете, след това внимателно с нож отрязани върховете, една чаена лъжичка извадете целулоза и семена.
  2. Домати чаши, трябва да добавят сол и черен пипер отвътре и се оставя за един час.
  3. Пречистената лук, нарязани на тънки полу-пръстени или пръстени четвърт, ако голяма глава лук.
  4. На отопляем тиган излее растително масло и запържете лука в него: на слаб огън до златисто кафяво.
  5. Магданоз, кориандър и копър внимателно ми, obsushivayut и фино котлет.
  6. Съвет: Ако имам малко муден зеленчуци, поставете го в продължение на няколко часа в студена вода и оставете да се охлади. След известно време, вашите билки ще бъдат - както в леглата. Също така подходящ за пълнене домати пресен босилек.
  7. Чесънът кора и фино котлет с нож.
  8. За добавяне на охладен зелен пържен лук, ситно нарязан чесън, всички смесени.
  9. Сега farshiruem нашите домати пълнени с билки. Сгъваема тава или тиган и капак капак. Ние си запазваме доматите за един ден в хладилника.
  10. Завършен студено предястие: пълнени домати - един чудесен празник ястие. Cool, освежаващо, леко пикантен и много красива.

Аз имам друг рецепта пълнени домати. Не по-малко вкусно, а също и много ефективен, когато се прилага. Така че, ние трябва малко hardish домати: вида на "сметана" разнообразие, със среден размер.

  1. Промива и суши, домати разрез от върха с остър нож - напречно.
  2. Внимателно с нож обърната кора домати, растително вземане на цветни венчелистчета - лале.
  3. В средата на домати, както в предишния рецептата, внимавайте да не повредите на растителни, извадете една чаена лъжичка.
  4. За плънката вземе извара (не по-малко от 9%, но по-добре е да се вземе извара). Ние го смила през сито или каша, докато гладка. Добави в изварата за пълнени домати сол, смлян черен пипер и няколко смачкани скилидки чесън. Ако желаете, можете да добавите ситно нарязан пресни билки, които се добавят в предишния рецептата: копър, магданоз, босилек и магданоз. Всички микса.
  5. Ние попълнете нашата домат "лалета" плънка. Можете да украсите с клончета зеленина - и сервирайте.

Такива големи летни закуски под формата на пълнени домати - истинска украса за празничната трапеза. Те не са просто ярки и красиви, но и вкусна и здравословна - всички летни зеленчуци. С нашия сайт, "Обичам да готвя", че винаги ще се готви бързо, вкусно и оригинално. След като всички рецепти, които ви предлагаме, за тествани дълго време.

Рецепти на студени предястия пълнени домати

OneTwoSlim - идеална система за загуба на тегло. Цената на акциите на една рубла!