Рецепти на италианската кухня

Деликатен и просторна италиански десерт, който можете да си приготвите сами! Предварително се вари силно кафе, изсипва се в дълбока и голяма купа и се охлажда. Разделят протеините от жълтъци. Разбийте внимателно жълтъците.

1. Подгответе храни: салати и домати ще се мият и суха. 2. Домати, в зависимост от размера, нарязани на половинки или четвъртинки. 3. топки от моцарела нарязани на половини. 4. Излейте върху голяма плоча.

Pasta да ври в подсолена вода, докато ал денте състояние. (1 чаша "бульон" паста от магазин). По това време, пригответе соса. Лукът се нарязва на половина пръстени. В дълбок тиган запържваме лука в зехтин.

Предварително Unfreeze бутер тесто затопли фурната до 200 градуса. Ще нарязани домати големи пръстени 5-6mm дебели, поставени във форма polem масло, сол. Ние събрахме пекат na20.

1) се пречиства суровата скариди трябва маринова. Добави марината в таблица 9% оцет, захар, сол, дафинов лист, карамфил пъпки, грах бахар и вода. Тогава изпрати скариди.

1) Смесете масло със захар стайна температура в продължение на 3 минути, 2) се добавя екстракт от ванилия, яйце и се разбърква. От време на време, и да отидете около ръба на чиния с помощта на шпатула за равномерно месене на тесто 3) Добавяне.

1) СОС: В тиган място доматите и ги оставете леко razmyagchitsya.Dobavte италиански подправки, черен пипер и домати След омекотени, а след това с вилица ги намачкайте и след това се готви за още 15-20.

1) Смесват студена вода и прах желатин. Да седя 10 минути на тегло. 2) Смесете на крем, мляко, захар. Дайте на захарта се разтвори напълно, но не се вари млякото 3) Добавете ванилията.

ТЕСТО: 1) Смесват се брашно, сол, бакпулвер, захар. 2) Добавяне на яйцето, заквасена сметана, вода, лимонови кори, ванилия, амарето 3) Ако тестото е лепкаво, добавете още малко брашно ivymeshivayte.

ТЕСТО: 1) Смесват се топла вода, мая и захар. Оставя се маса за 10-15 минути (това ще увеличи обема леко и мехурчета образувани кора на върха). 2) Смесете брашно, сол, се налива 1 мас.

Сос "Pomodoro" - популярен италиански сос. Направете го по-вкусно, по-ароматно, по-интензивни, с помощта на кетчуп TM "Maheev". Моите домати, нарязани, подкопават блендер. В тенджера изсипете olivkovoemaslo.

Cassata традиционна италианска blyudo.Italyantsy го подготвят за Великден или просто да се угоди на дома. Cassata рецепти много се приготвят с желатин или не, може да се излее глазура.

Тестото може да се замеси на ръка или готвач в хляб машина. За този тест, за да постави съставки в следната последователност: Серум, зехтин, сол, захар, брашно и дрожди. Активиране.

Разтваря дрожди в топла вода, добавете 1 супена лъжица брашно. Оставете на топло място за 10 минути. Пресейте брашното в купа. В средата се направи дупка и сложи към сместа от мая. добавете сол и sahar.Peremeshat.Ostavit.

1) Разделете бялото и жълтъци. Към жълтъците добавете 3 супени лъжици захар и поставя във водна баня. Разбийте жълтъците и разбийте с миксер, докато дебели. Те стават бели. Това ще отнеме около 10-15 минути, или ако имате.

Спанакът размразяване и добра преса. Смесва се с крема сирене и 3 яйца и котлет в блендера, докато гладките 3 яйца Сварете "твърдо сварени". Форма висока едностранна четка с омекотена масло.

Рецептата не е сложно, но дълго от необходимостта да се излее в хладилник. 1. Напълнете студена вода и желатин получаване престои 40 минути, докато се набъбва. 2. Мляко заври и добавете бялото.

1) паста. Разбърква заедно брашно и сол. Направете кладенче в средата. Разбийте яйцата и добавете на части. Ако е необходимо, добавете вода до получаване на хомогенна тесто. Тя трябва да получи еднократна. Увийте във фолио.

Да започнем от хляба да се направи домашно приготвени крутони. Пече се в пещ при температура 125 градуса за 15 минути. Мариновайте на пилешко филе и се запържва в тиган. Направи марка Цезар дресинг яйце, горчица, limonnogosoka.

Тирамису е много лесно да се подготвят у дома. В тази рецепта, ще научите какво можете да замени скъпите продукти като сирене маскарпоне и бисквити Savoiardi, докато получаване на много вкус на класиката.

Готвене у дома недвижими италианска паста с морски дарове в сметанов сос, сирене. Паста със сьомга и калмари - една много проста и бърза ястие за 10 минути.

Panna Cotta - най-просто и лесно десерт. Тя може да се приготви само за 5 минути, с минимални усилия. За приготвянето на вкусна панна кота дори не се нуждаят от кулинарен опит и знания. Panna теракота -.

1. Спред крема сирене на хляб. 2. Нарежете доматите на ивици. 3.Porezat зеленчуци - по избор. 4.Porezat маслини на пръстените. № 5. крема сирене слагам сушени домати, маслини, кедрови ядки и.

Пресейте брашното в купа, добавяне на вода, сол и яйцето. Замесете тесто еластична. За сос бешамел в тенджера разтопете маслото. В разтопеното масло се добавя брашно. Непрекъснато и интензивно.

1) дрожди с една супена лъжица захар се разтварят в топла вода. Откажете се от "шапка". 2) топло мляко добавете една супена лъжица захар, сол, яйце се е откачила, идва мая. 3) на части.

Пристъпи към подготовката на тестото за пица хавайски (важно: всички съставки трябва да се предприемат строго от теглото, така че аз препоръчвам да използвате люспите кухня). Как да се готви хавайска пица с ананас.

нарязани пилешки гърди не е до края на дължината и внедрен като книга. Beat на разстояние през филма и от двете страни - не бях отвратен от много. Аз не искам много тънък филета. Соте лука и чесъна в зехтин - не преварявам.

Много бърза и сравнително лесно ястие и много вкусно, с лек привкус на есен. 1. Патладжан нарязани на малки парченца и се покрива с подсолена вода. 2. тури на огъня голям съд на подсолена вода за спагетите.

Подгответе съставки за салата Цезар с пиле. Как да се подготвим салата Цезар с пиле: Първата стъпка е да се подготви крутоните (бисквити). Ciabatta хляб или обикновена кройка brusochkami.Otpravit.

Подгответе обичайния комплект от продукти за готвене спагети с пиле и гъби. Аз използвам обичайните спагети, които са били открити у дома, а не фетучини и вместо сирене пармезан, аз използвах обикновен.

Първата стъпка ще подготви основата за теракота на Panna. За да направите това в дълбока контейнер излея млякото. Има също така да добавите сметана. Поставянето на млечни продукти с ванилова захар, желатин и захар. Разбъркайте.

На първо място, се подготвят на доматите. За тази цел, пресни домати прави разрез, се нареждат в дълбока купа и се изсипва вряща вода за няколко минути. След това водата се оттича и премахнете от доматен кора. Белени.

Вместо бисквитки Savoiardi готвач бисквити. За бисквити тесто първо добре, победи яйцата с миксер. Стъпка №2 Добавете захар и ванилия захар. Beat. №3 Добавете брашното и бакпулвера. Разбъркайте.

Хляб или месят на ръка или в куки миксер или хляб машина nasadkami-. Направих в хляб машина. Изсипете квас, яйце, добавете захар, сол и пресятото брашно, мая. Замесете тестото е мек и разградимост.

1. Подгответе песто сос. Чесън и ядки убиват малкия хоросан. 2. Добавете пресни листа босилек. Старателно смачка хоросан. 3. Добавете зехтина, разбъркайте, след което добавете настъргания кашкавал. 4.

1 жълтък отделя от протеина. жълтък камшик на парна баня със захар и ванилова захар. 2. Отделно разбийте крема сладкиши и ги въвеждат в жълтъците. След това разбийте белтъка и да влезе в цялата маса. 3. Край.

1. В тенджера с двойно дъно и чайник, за да излее мляко. 2. След кипене, прибавете маслото и постепенно въвеждане на царевично брашно. Разбъркайте добре овесена каша с в рамките на 5-10 минути. 3. След.

Накиснете "Бъбрек" боб в студена вода в продължение на поне 4 часа (може за една нощ). Воден канал, се готви според указанията на опаковката. Тигелът излишната течност. Измийте всички зеленчуци. Обелете лука и чесъна, котлет.

Обелете лука и чесъна, нарежете средни заровете лук. На чесън натиснете надолу, острието на ножа, котлет. филе измиване пиле, суха, нарязани на малки парченца. Тиган с гореща зехтин.

В купата смесва топла вода, сол, захар, зехтин и дрожди. Оставете за 20 минути. След това добавете брашното и гриса. Замесете тесто е гладка. Аз трябва да се справят с него HP. Дайте тесто teplommeste като.

1. Подготовка и измерване съставки. Измийте плодовете. 2. премахване на портокалова кора с помощта на ренде. Изстискайте сока от половин портокал, смесени с настърган ябълка и кора. 3. Добавете захар, разбърква се и се излива.

Италианските ризото цвекло дава яркост, и то не само по отношение на цвят. Чудесна гарнитура за риба. 1. Лук, чесън и цвекло, нарежете на много ситно. 2. лук и чесън Скара в зехтин да изпържи doprozrachnosti.

Пригответе соса. За да направите това, домати без кожица и котлет в блендера. Пресни билки ситно нарязан. Чесън кайма, пържени в зехтин, добавете доматено пюре и да доведе до възпаление.

Домати освобождават от кожата и котлет в блендера. Пресни билки ситно нарязан. Чесън кайма, пържени в зехтин, добавете доматено пюре и да доведе до възпаление. Добавете сол и захар. Изсипете.

Лук. Накълцайте чесън porubite.Petrushku. Сирене търкайте на малък ренде. В тиган 1 супена лъжица запържете кедрови ядки. За плънката, добавете извара, яйца, нарязан лук, магданоз, босилек, печени ядки.

В тиган с дебело дъно Скара в зехтин до прозрачен ориз, изсипва вино, изчакайте, докато се изпари. Изсипете топлия пилешки бульон към ориза едва бил покрит с течност и се готви. се разбърква.