Рецепти домашни кюфтета

Ние сме се чете: 5199 пъти

Рецепти домашни кюфтета

Рецепта кюфтета в млечен сос

  • 0,5 кг мляно
  • лук
  • чесън
  • 2 филийки бял хляб
  • Член 0.5. мляко
  • 2 супени лъжици. л. брашно
  • 2 супени лъжици. л. масло
  • растително масло
  • сол
  • подправки
  • зеленина
  1. Топлата вода и се изсипва филийки. След това течността се преодолее, и каймата хляб с лук и чесън.
  2. Смесете хляба с много месо. Сол, подправки и омесете.
  3. В тиган загрейте маслото със зеленчуци.
  4. Добавете брашното и се запържва.
  5. Излива тънък поток от мляко и се разбърква бързо. Сол и подправки. Свеждат соса до желаната дебелина.
  6. Сложете в сос кюфтета, капак и намаляване на топлинна енергия.
  7. Кюфтета яхния около 30-35 минути. Преди да сервирате, поръсете с пресни подправки.

Рецепта за кюфтета на фурна

Рецепта гръцки кюфтета "keftedes"

  • 0,5 кг на мляно говеждо месо
  • зехтин
  • сол
  • пипер
  • Член 0.5. мляко за кюфтета
  • сухи подправки
  • чесън
  • лук
  • 2-3 филийки бял хляб
  • 1 час. L. захар за соса
  • 0,5 литра доматен сок
  1. Хляб Изсипете топло мляко.
  2. Лукът и чесънът решетка.
  3. Смесете каймата с хляб, лук и чесън. Сол и черен пипер, добавете подправките.
  4. Образуват малки кюфтенца.
  5. В зехтин да се пържат 2-3 вид ситен лук.
  6. Добавете захар и се изсипва доматен сос.
  7. Свеждат соса, докато дебели и сол.
  8. Споделете кюфтета в сос и оставете да заври.
  9. Сложете тиган във фурната за 30 минути. Сервира се със Зелените и чесън.

Рецепта кюфтета в multivarka

  • 0,5 кг мляно
  • лук
  • 2 супени лъжици. л. грис
  • Член 0.5. варен ориз
  • яйце
  • 2 супени лъжици. л. доматено пюре
  • 2 супени лъжици. л. брашно
  • сол
  • пипер
  1. Лук нарязани на малки кубчета.
  2. Смесете каймата с лук, ориз, грис и сурово яйце. Подправете със сол и черен пипер.
  3. Сложете кюфтетата в купа Multivarki.
  4. Пригответе соса. За да направите това, се смесва с 2 супени лъжици 2 супени лъжици брашно доматено пюре. Разрежда тегло на студена вода или бульон.
  5. Изсипете соса кюфтета. Подправете със сол и черен пипер. МОЛЯ режим "гасене" за един час.
  6. Сервира се с варени картофи, ориз или паста.

Чудните домашно приготвени кюфтета готов! Поставете на масата и се обади на всичките да ядат вкусни и сочни кюфтета!