Рецепта зеле с ориз - рецепта със снимка

Искам да споделя с вас една рецепта за приготвяне на вкусни задушени зеле с ориз, моркови и лук. Ястието се оказва много сочно и доста сходен с постно. За тези, които не спазват постите, можете да добавите към зелето и ориза, пушена наденица или пикантни пушено месо, мисля, че вкусът й ще бъде от полза и ще бъде по-пренаселено.

За да се подготви зеле с ориз, ние трябва:
500 г зеле;
2 чаши вода;
1 чаша ориз;
100 мл доматен сок или вода, разрежда се с доматено пюре;
1 лук;
1 морков;
сол, черен пипер;
растително масло.

Ситно нарязан лук и се пържи в готвене или тиган на средна температура с добавянето на растително масло до прозрачна, като периодично се разбърква.

За добавяне печени лук нарязани моркови и се пържи в продължение на около 5 минути, като се разбърква.

Shinkuem зеле и леко смаже ръце, добавете към лука и морковите, разбъркайте и оставете да къкри, докато варени зеле за около 20 минути (не покриват капака). По време на готвене, сол и черен пипер на вкус зеленчуци.

За да готвя зеленчуците изливат доматен сок и се разбърква.

След това добавете към зелето със зеленчуци ориз, залейте две чаши вода, оставете всичко да заври и варете на умерен огън при затворен капак, докато готвят ни ориз.

I подаде завършен блюдото с кисели краставици. Настоятелно ви препоръчваме да се готви задушено зеле с ориз за тази рецепта - това е лесно и вкусно!