Рецепта за салата с моркови, сушени сини сливи и пиле

Аз предлагам да се допълни вкъщи вечерята беше вкусно и ароматно салата с моркови, сушени сини сливи и пиле. В салата използва смлян черен пипер и чесън, които придават приятен вкус готови ястия. Вместо пилешко месо също е перфектният избор крехко свинско или говеждо месо. С подправки, можете да експериментирате.

Общото време на готвене - 0 часа 50 мин
Active времето за готвене - 0 часа и 30 минути
Разходи - много икономичен
Калории 100 гр - 126 ккал
Брой на порции - 4 порции

Как да се подготви салата с моркови, сушени сини сливи и пиле

Моркови - 350 г
Режеш - стограм
Пилешки филета - 200 г
Слънчогледово масло - 3 супени лъжици
Оцет - 1 супена лъжица
Сол - 1 чаена лъжичка
Захар - 2 ч.л.
Кориандър - 0.5 чаена лъжичка приземен
Черен пипер - на вкус Ground
Чесън - 3 зъба.

За приготвянето на маруля и моркови, сушени сини сливи и пиле да вземат моркови, пилешко месо, сушени сини сливи, слънчогледово олио, оцет или лимонов сок, сол, захар, кориандър, черен пипер, див лук.

Пилешки филенца или краката (или всяка друга част от пилешко месо) изплакнете. Кук, докато омекне.

Също така, можете да изпържи пиле на минимално количество масло или се пече във фурната.

Cool. Трансфер влакна или нарязани на ивици.

Сини сливи, нарязани на кубчета. Ако тя е по-скоро суха и твърда, запълнете го с вряща вода за 5-6 минути. След това подсушете с кърпа.

Изплакнете моркови. Белачка отстранява външната обвивка. Смила корен дълги тънки ленти.

Ясно див лук и изстискайте през chesnokodavku да моркови. Там също се добавят сол, захар, кориандър, черен пипер, оцет, олио. Разбърква се добре и се оставя за 7-10 минути. Този път ще бъде достатъчно, за да стане сочна морков.

За да добавите влакна моркови пиле и нарязани сушени сини сливи. Разбъркайте и вкус. Ако е необходимо, регулирайте вкус.

Сложете салата с моркови, сушени сини сливи и малко пиле, мариновани в хладилника, за да се охлади.

Салата с моркови, сушени сини сливи и пиле готов. Сервирайте охладено.

Тази салата добре с месни продукти, картофи пържени или варени.