Рецепта за картофено пюре с заквасена сметана - всички български рецепти
съставки
Дози: 6
- 100 мл сметана
- 50 грама масло
- 800 грама картофи
- сол на вкус
метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване: 20 мин> Общо време: 30 минути
- Сварете картофите (CAN яке). Оставя се да ври 20-25 минути в подсолена вода. Картофът е готова, когато тя ще бъде пробита лесно с вилица или нож. Отцедете. Потискане tolkushkoy картофи.
- Добавете маслото и сметаната, разбъркайте добре. Подправете на вкус със сол - черен пипер.
Картофи под възглавницата
За да се запази топло сос преди вечеря, можете да наслагвате тигана във вестника, го слагат под възглавницата и одеяло заключителната (методи на баба).