Рецепта пържени агнешки котлети - всички български рецепти
съставки
Дози: 5
- Овцете ребра 700 г
- сол, черен пипер
- 1 супена лъжица хмел-сунели
- 2 скилидки чесън, смачкани
- 2 супени лъжици растително масло
- масло за пържене
метод за получаване
Приготвяне: 10 мин> Получаване: 20 мин> + 1 час се накисва> Общо време: 1 час и 30 мин
- Ребрата са измити, нарязани един по един. Настържете със сол и пипер. Поръсете подправки, добавете чесъна и маслото. Смесва се добре и се оставя в продължение на 1 час.
- В тиган топлина малко масло, сложи ребра, няколко партиди от парчета на краищата не се допират една до друга, така че да не се получи сок. Fry за 5 минути от всяка страна на средна температура. Има агнешки котлети по-добре веднага, докато са горещи.
Кисели ребра по този начин може да бъде пържен или скара скара.
Подобни рецепти
Агнешки ребра в сладко-кисел сос
Свински ребра на скара
агнешки котлети
Свинско със зеленчуци
Сладко-кисел свинско с чушки
Печено агне
Свинско в корейски
Говеждо разбърква пържене с зелен лук
Пикантни барбекю ребра
Агнешки пържоли с ябълки
Свински пържоли
Виж всички 12 рецепти
Оценки и отзиви
Оценка (всички страни)
Позоваването (на руски език) до рецептата: агнешко на скара пържоли (0)
Вашето мнение:
