брашно - 1 чаша;
Сол - 1 чаена лъжичка..
Корнфлейкс без захар - 400 г
За да се подготви маринатата в стайна температура с вода сол, захар, растително масло, оцет, черен пипер, червен пипер, червен пипер и сух смлян чесън, разбъркайте добре.
Пилешко филе пране, химическо, а след това се нарязва на дълги ивици, които трябва да се намали наполовина. Широчината на лентите трябва да бъде около 1.5-2 см.
Поставете парчетата пиле в марината, разбърква се, капака и да изпрати в хладилника за 2-3 часа.
За да се подготви животновъдството в белтъка, добавете черен пипер, червен пипер, червен пипер и сух смлян чесън и разбъркайте с вилица.
В отделна купа се комбинират брашно 1 чаена лъжичка сол и разбъркайте добре.
Царевични люспи изливат в отделна купа. Важно е, че опаковката е надпис, че зърнени култури, без захар, или панировка за пиле stripsov бъде сладък.
Grind корнфлейкс, това може да бъде направено с помощта на точилка или tolkushkoy за картофено пюре. Много фино котлет не е необходимо.
Всяка част от пиле първото потапяне покритие в яйчния белтък, а след това се търкаля в брашно, постави наклона отново от протеин и оваляйте в смлени овесени ядки.
В малка тенджера и да се излива петрол и да се загрява. След това намалете котлона (той трябва да бъде малко под средното) и по-ниски парчета месо. Пиле Фрай stripsy 10-12 минути (до златисто кафяво). След 5-6 минути на готвене, аз се обърнах парчетата месо от другата страна. Готов пиле stripsy поставя върху хартиена кърпа за отстраняване на излишната мазнина.
Delicious, сочно пиле в хрупкава панировка stripsy готов.
Сервирайте ги горещо с кетчуп или други сосове.
