Рецепта пиле на плоча

подготовка

250 мл кисело мляко
1 яйце,
1 супена лъжица слънчогледово масло,
1 ч.л. сол,
1 ч.л. дезинтегрант или 0.5 TSP сода,
1 ч.л. захар,
300-350 грама брашно, за да тестото се оказаха не стегнат

Комбинирайте брашно и сода добре един с друг.
Кисело мляко, сол, яйца, захар и масло победи с миксер.
Комбинирайте брашно, сода и омесете меко тесто.
Дайте му легне 1-2chasa.

Трябва да предприемете едно парче дълбока купа във фурната: форма тиган без дръжка, тенджера.

Намажете формата на масло.
В долния оформление нарязан лук, prisolit и черен пипер, посочени в горната част на малки парчета цяло пиле.

Можете да вземете пиле с кости, но аз работих усилено и всички кости от пилето взеха и myasko krupnenkimi нарязани парчета. Топ отново prisolit и черен пипер. Можете да добавите чесън и prippravy на вкус. Разточете тестото върху размера на формата и поставете директно върху месото. Тък ръба на тестото, като одеяло.

Това е най-долната част на моята чаша форма.

И тук е на върха.

Сложете в гореща фурна и се пече в продължение на един час при около 200-220 grad.Ts. Вземете тортата от фурната и оставете да престои в продължение на 10-15 минути. Покрийте съда и за обръщане на тортата. Готово!

Можете дори да се поръсва с пресни билки. Много вкусно. Горещата може да се сервира с гарнитура, и студено - месо замръзва като желе! Можете да смажете хрян или горчица и си отиват!

Опитайте го - няма да съжалявате.