Рецепта лодки патладжан във фурната с пилешко и сирене

време на приготвяне: 30 минути препарат, 30 минути печене Дози: 6

Лодки от патладжан във фурната - по оригинална рецепта на външен вид и вкус. "Малки сини" фенове ще обичам!

Има различни версии на тази рецепта: лодка патладжан с пиле, сирене, гъби, месо ... Предлагам ви да опитате да започне "лодки" с пилешко и сирене! И други опции също, тогава ние ще се опитат!

съставки:

• 3-5 патладжани на среден размер, е желателно да се директно - това са получени от по-точен и подобни "съдове";
• Половината пилешки гърди;
• 1 малък карамфил;
• 1 малка моркови;
• 1/2 чаша ориз;
• Сол, смлян черен пипер на вкус;
• Сметана - 4-5 супени лъжици;
• Твърдо сирене - 50 г;
• Растително масло за пържене и смазване форма.

Как да готвя патладжан лодки:

Пилешко филе спад в студена вода, се върне в къщи, за да кипи. Първата вода solom, naberom нов гърдата и се вари, докато омекне.

Патладжан помия, извадете опашки и нарязани на половина по дължина.

Сварете вода в тенджера - достатъчно, за да отидете напълно потопен патладжан и да ги натопи във вряща вода наполовина.

Blanshiruem патладжан във вряща подсолена вода за 5 минути, за да станат меки. След това хвърли в гевгир и изчакайте, докато се охлади.

В същото време, да започне да се готви плънка. Райс се вари, докато готвят - 1/2 чаша ориз, което трябва около 1-1,5 чаши вода и се вари, сол, малко искра, докато омекне, около 20 минути Можете да изключите авансовото плащане е почти сварен ориз, капак - тя ще достигне.

От охлаждат патладжан половини с лъжица леко Стигаме до средата, за да получите "лодка". Midway капка нож.

Лук ситно нарязани и passeruem в слънчогледово масло в тиган, докато омекне - на средна температура за 3-4 минути.

След това добавете по средата на патладжан, разбъркайте, се запържва заедно за няколко минути.

Добавете настъргани моркови.

Накрая добавете нарязани на кубчета варено пиле и варен ориз. Сол, черен пипер и се разбърква.

Нека плънката се охлади леко и плътно налята в патладжан "лодка".

Ние ги поставя в тавичка, намазана с олио. Ястието се оказа не суха, може да бъде допълнително напои патладжан крема.

Поставете формата във фурната. Пече се в продължение на половин час при 180-190S.

За няколко минути, докато варени внимателно Достигаме форма лепнали и търкайте на върха на "лодки" сиренето. Поставете обратно във фурната да се стопи сиренето. Между другото, той се разтопи, дори ако изключите газа.

Тази необичайна ястие можете да изпратите на празничната трапеза. Гостите ще изненада подхранваща заредени "Есен флота!" Ще видите, че ще трябва да попитам лодки рецепта патладжан :)

И можете да се готви в лодката на пипер фурна. Но това ще бъде още една рецепта. Капка в сайта ще споделя. )