Рецепта кисели краставички, как да направите вкусни кисели краставички - България и Световната новините днес
Всеки опитен домакиня има рецепта или две ецване краставици и неопитни готвачи, които обичат да готвят с пресни зеленчуци от градината, рано или късно започват да се научим на това изкуство. Ние ще ви разкажа за най-вкусните рецепта за кисели краставички, който ще бъде интересно както за опитни и начинаещи любовница.
Приготвяне на кисели краставички - изкуство, което изисква познания и специфични умения. И това изкуство, ние се опитваме да кажа, колкото е възможно повече подробности.
Рецептата на вкусни кисели краставички
Какво ще ви трябва:
• 1 кг млада краставица
• 1 глава (малка) чесън
• 1 супена лъжица. л. сол (обикновен, без йодирана)
• подправки: карамфил, бахар -, хрян (корен и листа), листа от череша и касис (2 3 бр.)
• найлонова торбичка
Солени краставици: как да се подготвим
1. Краставици са старателно измити, отрязани краища.
2. Чесънът се почиства, нарязва на малки парчета. Всички зелените измити и сухи върху хавлиена кърпа.
3. Сгънете в пакета на краставици, билки, подправки, поръсете със сол. Разклатете добре да се смесва съставките.
4. затвори пакета. Отпуск за 4 - 5 часа.
Подгответе краставици при стайна температура, но след това те трябва да се съхранява в хладилник. Можете да задържите по-дълго на 5 часа - ще бъде по-вкусно. Колкото по-малка краставица, толкова по-бързо promarinuyutsya.