Рецепта извара и тесто с мая

Рецепта извара и тесто с мая
Тесто с мая извара Отлично тесто - мек и отстъпчив в опънатите съвършено оформени. Присъствието в теста за извара води до крайния изпечения продукт ще се различава особено мекота и нежност. Това тесто е идеален за вземане на сладки и солени баници, пайове с различни пълнежи, хлебчета и плитки.

Рецепта извара и тесто с мая

Тесто с мая извара Отлично тесто - мек и отстъпчив в опънатите съвършено оформени. Присъствието в теста за извара води до крайния изпечения продукт ще се различава особено мекота и нежност. Това тесто е идеален за вземане на сладки и солени баници, пайове с различни пълнежи, хлебчета и плитки.

съставки:
  • Кефир 100 мл
  • Яйца 2 бр.
  • Прясна мая двайсетграм
  • 500 грам пшенично брашно
  • Curd 150 гр
  • Сол на 0.5 часа. L.
  • Захар 2 супени лъжици. л.
  • Рафинирано слънчогледово масло 70 мл
инструкции
  • Стъпка 1, се нуждаем от сиренето, брашно, захар, сол, растително масло, яйца, прясна мая За да се подготви извара и мая тестото.
  • Етап 2 мая със захар и се оставя на топло в продължение на 5 минути.
  • Стъпка 3 Добавяне на топло кисело мляко и 1 супена лъжица. л. брашно. Оставете на топло място за 15 минути.
  • Стъпка 4 Добави сирене, сол и яйца.
  • Стъпка 5 Add слънчогледово масло.
  • Стъпка 6 Добавете брашното.
  • Етап 7 Замесете меко тесто.
  • Стъпка 8 Cover с кърпа и оставете на топло място за 1 час. През това време 2 пъти obmyat тесто.
  • Етап 9 Тестото ще увеличи обема наполовина. От този тест, че е възможно да се подготви торти, пайове, кифлички.