Рецепта хърватски blitvy салата с картофи (blitva) у дома

Как да се подготвим салата хърватски blitvy с картофи (Blitva)

Blitva с картофи е здравословна и вкусна салата от Хърватия, която е толкова лесно да се готви у дома. Можете да замените blitvu къдраво и добавете любимите си зеленчуци.

Съставки (за 4 човека).

Нови картофи 4 бр.

Чесън карамфил 3 парчета.

Зехтин 3 супени лъжици

Смлян черен пипер на вкус

Стъпка по стъпка рецепта хърватски blitvy салата с картофи (Blitva) със снимки

1. Сварете вода със сол и добавете картофите, нарязани на кубчета (чиста, ако имате картофи миналата година).

2. Измийте mongold / blitvu, извадете жилави стъбла и се нарязва на големи парчета.

3. Когато картофите са почти готови, добавете blitvu и се вари заедно още 10-15 минути.

4. Fry на ситно нарязан чесън в зехтин и добавете наклонена в решето картофи и blitvu.

5. Подправете със сол и черен пипер на вкус, разбърква се и се готви за още минута.
6. Сложете ястието, а преди сервиране, може просто да намачкайте картофите. Бон апети!