Рагу от пиле със зеленчуци - рецепта със снимки

Ние ви предлагаме да се готви основно ястие, да го използват труп пиле и зеленчуци. Това ястие ще бъде в търсенето и маса за хранене, и една вечер вечеря. Нашето кулинарно предложение - яхния от пиле със зеленчуци. За да се подготви по-добре да се използва тенджера или гърне с дебели стени. Направете яхния от пиле проста, ако следвате нашите съвети и да се ориентират придружаващия снимка.

Така че, да подготви пиле труп. В тази рецепта използва само половината от пилето. Измийте и с помощта на нож, нарежете на а ла карт парчета.

Веднага се подготвят зеленчуци. Използвайте ще бъде млад тиквички, моркови и лук. Измийте тези съставки: тиквички резерв в кожата, почистване на моркови с лук за почистване на разстояние една кора.

Пречистена моркови разкъсва получава с помощта на нож на половина пръстени.

Белени лук "трансформират" в пръстени половина. Въпреки това, можете да го нарежете на който и да е форма.

Young скуош нарязани на кубчета малък размер.

В нашата яхния с пиле ще се използва все повече и картофи. Грудките се измиват и почистват.

Нарежете картофите на пръчици, приготвени (блокове).

Всички съставки са готови, пристъпи директно задушава за готвене. Изсипва се в подходящо растително масло и прибори напред след прерязването парчета пиле.

Веднага ги prisalivaem.

Докато се разбърква, пържени пиле 7 минути.

Сложете нарязания на ситно зеленчуци: лук пръстени на първо място.

Завърши картофени кубчета.

Добавете доматеното пюре.

Изсипете пилешки бульон (или просто преварена вода). Изчакайте, докато всичко се свежда, забавят огъня. Оставете да къкри яхния под капак за около 40 минути.

В края на готвенето, залейте пресни билки (сушени или пресни).

Яхния пиле е готов! Приятно ядене!