Q1 изпаряване
При изпаряване вещество преминава от течно в газообразно състояние (пара). Има два вида на изпарение:
Изпаряването - изпаряване се провежда с свободната повърхност на течността.
Молекулите на всяка течност са в постоянно движение случаен, а с някои от тях се движат по-бързо, а другият по-бавно. Отлитане те пречат на силата на привличане един към друг. Ако, обаче, на повърхността на течността ще бъде молекула с достатъчно висока кинетична енергия, тя ще бъде в състояние да преодолеят силите на междумолекулни атракция и лети от течността. Същото се повтаря с друга молекула бързо, с втори, трети и т.н. Избягали от течната повърхност молекули образуват на играта двойки. Това е процес на изпаряване.
Скоростта на изпаряване зависи от вида на течност. Тя бързо се изпарява течността чиито молекули са привлечени един към друг с по-малка сила.
Изпаряването се извършва по-бързо на по-висока е температурата на течността. Колкото по-висока от температурата на течността, толкова по-голям броят на молекули, способни да преодолее силата на привличане на околните молекули и лети от повърхността на течността.
течност скорост на изпарение зависи от площта на повърхността си. Колкото по-голяма площ на повърхността на течността, по-голям брой молекули, участващи в процеса на изпаряване.
Едновременно с изпаряването на повърхността на течността е обратен процес - кондензация. Произволно движи над повърхността на течността, на молекулите, остави отново, той се връща към повърхността благодарение на привличането на молекулите на течния слой.
защото чрез изпаряване на течността, изтласкан бързият молекула, средната кинетичната енергия на молекулите, които остават в течността става по-малко и по-малко. В резултат, температурата на изпаряване на течността се намалява: течността се охлажда.
Феноменът на превръщане на пара за течност се нарича кондензация. Кондензация на пара е съпроводено с отделяне на енергия.
Лятна вечер, когато въздухът е хладен, пада росата. Тази водна пара във въздуха се кондензира по време на охлаждане и на малки водни капчици са депозирани на трева и листа.
След изпаряване на течността и се охлажда до стане по-студена от околната среда, тя започва да абсорбира енергия. В кондензацията, напротив, е предоставяне на определено количество топлина в околната среда, и температурата се повишава до известна степен.
Кипене - интензивно образуване на пари, при което расте в течни и парни мехурчета се издигат нагоре. Тя започва след като налягането вътре в мехурчетата се сравнява с налягането в околната течност.
Както въздушните мехурчета на отоплителната вода, разтворени във вода, стават по-големи и по-многобройни. С нарастващата размера на мехурчетата и се увеличава плавателност сили, на тежестите на водата, и те се задържат на повърхността. При определена температура се приближи към повърхността на увеличения обем балон драстично. На повърхността им разрушаване, и се съхранява в него пара бягства в атмосферата - заври водата.
По време температурата на кипене на течността и парата над него не се променя. Тя остава непроменена, докато докато течността се свежда далеч.
Температурата, при която течността се свежда, наречен кипене.
Точката на кипене зависи от натиска, упражняван върху свободната повърхност на течността. Увеличаването на това повишаване на налягането и повишаване на мехурчета в течността започва при по-висока температура, когато налягането - на по-ниска температура.
Физическата количество показваща количество топлина, необходима за изпаряване 1 кг течен при постоянна температура, се нарича специфичната топлина на изпарение. (R - измерена в J / кг).
За количеството топлина, необходима за изпаряване на течност произволна маса т, взети при точката на кипене, е необходимо специфична топлина на изпаряване на течността, умножена по нейната маса:
Количеството топлина, което освобождава пара маса m, кондензация при температура на кипене, определени от същата формула. но със знак минус.
Въздухът около нас е почти винаги определено количество водни пари. влажност на въздуха зависи от количеството на водната пара, съдържаща се в него. Колкото по водната пара е в обема на въздуха, по-близо до състоянието на насищане пара, но по-висока е температурата, толкова по-голям размер на водна пара, необходима за насищане.
Относителна влажност - съотношението на плътността на водната пара, съдържаща се във въздуха (# 961), плътност на парите при дадена температура, изразена като процент.
Сухота или влажност зависи колко близо си водна пара до насищане. Указание, че парата се наситено появата на първите кондензирани течни капки - оросяване.
Примери: кондензиране сутрин, студена прозореца замъгляване ако дъх на това, образуването на вода пада върху тръбата за студена вода.
Влажност определя psychrometer.
В psychrometer има две термометри. Един - обичайните, тя се нарича сух. Той измерва температурата на околния въздух. Друг термометър крушка увити в кърпа фитил и спуска в резервоара за вода. Вторият термометъра не е температура на въздуха, влажност температура фитил, следователно име овлажнен термометъра. Колкото по-ниска влажност, по-интензивен влагата се изпарява от фитила, толкова по-голямо количество топлина за единица време се отстранява от овлажнен термометър, по-малко доказателства, следователно, по-голяма от разликата между сухо и мокро термометри.